奶香燴肉丸

奶香燴肉丸,美食,主要原料有橄欖油1匙、洋蔥1/4個、豬肉餡100克、牛肉餡100克、麵包屑10克、乾羅勒1/2茶匙,此美食做法簡單,是一道美味的家常菜。

原料

橄欖油1匙、洋蔥1/4個、豬肉餡100克、牛肉餡100克、麵包屑10克、乾羅勒1/2茶匙、乾牛至碎1/2茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、鹽1/2茶匙、雞蛋1個、義大利混合調味料1/2茶匙、法香20克、淡奶油100ml、清水50ml。

烘焙

烤箱中層,180度,20分鐘。

做法

(鍋中放入橄欖油,洋蔥切丁煸炒至軟盛出備用)1、豬肉餡和牛肉餡混合,依次加入雞蛋、乾羅勒、乾牛至碎、乾牛至碎、義大利混合調味料。2、再放入麵包屑、一半的法香和冷卻炒軟的洋蔥粒,1/茶匙的鹽調味後用手揉成小丸子。3、把丸子碼放在耐熱可以�烤的碗中。4、取一個碗,加入淡奶油,兌入清水。5、放入歐芹攪拌均勻。6、把調好的淡奶油混合物倒入放有丸子的容器內。入烤箱加熱,中層,180度20分鐘左右。

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