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兒童青少年營養食譜8000例
核桃瘦肉紫米粥|梨醬 蘋果醬|奶香麥片粥 肝泥粥|綠豆粥 蛋黃...|奶香繽紛煎蛋 獼猴桃蛋餅|雞蛋片 燒豆腐|四喜蒸餃 三色... 奶香三鮮面|魚肉蛋餅 肉末面片|美味豆腐盅 時蔬肉餅|番茄...
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節假日菜譜
軟熘肥腸九轉大腸熗香雙脆爆兩樣湯爆三樣燴三鮮油爆四丁滑炒二絲肉絲炒三絲蒜...果子狸肉生燴貓公蛋類金盞雞蛋雪中藏金圍雙蛋龍鳳蛋魚香雞蛋美味雞蛋八寶蛋掛...蛋沙鍋板栗煨鴿沙鍋龍鳳燴沙鍋魚翅沙鍋冰糖蓮子汽鍋香糟鴨汽鍋雞汽鍋排骨素菜...
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團餐食譜1234
燴雙茄 /005燴什錦·上湯雞毛菜·天津白菜 /006上湯大白菜...大白菜· 熗炒圓白菜 /026奶油燒菜花 /027南乳炒藕片·清炒奶白菜...·雪菜炒藕片·雪菜炒西葫蘆 /038魚香茄子 /039酸辣藕丁·香辣茄條...
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純正西餐
雞蛋菠菜面燴牛肉通心粉肉丸義大利粉雞蛋通心粉排通心粉奶...櫻桃肉丸雙肉瓤青椒燉豬肉鍋巴燜豬扒土豆燴豬肉果泥...司排燴土豆蘋果奶渣釀土豆清煎土豆餅蔥煎土豆片奶油烤...
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好吃不貴的家常菜
香燴什錦五花肉燴甘藍菜南瓜汁燴豆腐煎、炸、烤脆豆腐剁...掌中寶香炸雞塊烤牛板筋蒜香雞翅香煎肉丸孜然寸骨辣子...汁燴鱸魚塊蘆筍燴魚片意式燴海鮮煎、炸、烤香煎草魚香煎...
內容簡介 圖書目錄 -
吃飯皇帝大
,楊繡惠,小甜甜 20110207 年菜吃光光白斬雞:香辣白斬雞 PK 蔬菜雞絲蛋卷 & 你點菜我上菜:雞肉丸蔬菜羹 梁振業,王蓉蓉,崔佩儀...,包偉銘,邱寶郎 20110209 年菜吃光光年糕:櫻花蝦蛋香蘿蔔糕 PK...
三口組專輯 閩南語本義 電視節目 -
八大菜系
。中國人發明了炒(爆、熘)、燒(燜、煨、燴、鹵)、煎(溻、貼)、炸(烹)、煮...等地方特色菜系,代表了各地色、香、味、形俱佳的傳統特色烹飪技藝。下表主要...,口味清鮮醇濃並重,以善用麻辣調味(魚香、麻辣、辣子、陳皮、椒麻、怪味...
簡介 形成因素 烹飪歷史 構成 其他菜系 -
新編家常菜譜2000例
冬瓜湯冬瓜肉丸湯蘿蔔冬粉湯青蘿蔔湯胡蘿蔔生魚湯水蘿蔔片湯青菜豆腐湯菠菜豆腐湯...炒黃瓜炒洋蔥絲洋蔥燴蛋肉醬菠菜素炒菠菜尖椒土豆絲乾煸土豆絲醋熘三絲醋熘...萵筍炒肉片 蒜香回鍋肉醬燜蒜香肉片肉片燒菜花黃瓜熘肉片木樨肉銀耳燉肉花肉...
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川菜王888
素燴 41/什錦沙鍋煲 香拌五鮮 熗炒三菌 42/軟炸... 香菇扒奶白菜 松仁燒香菇 蔥油滑子菇 44/蒜香燒平菇... 三鮮拌油菜 椒油菌香小油菜 六鮮素燴 46/天府上素 蔥蓉...
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