奶油烤蝦

奶油烤蝦是一道菜品，以斑節蝦、胡椒粉、奶油等為主要原料製成。

食材明細

主料： 斑節蝦兩隻
輔料： 鹽2克 胡椒粉3克 奶油10克 橄欖油5克

製作步驟

1.大蝦去須洗淨，用刀從蝦背拋開，取出蝦線。
2.加少許鹽，胡椒粉醃製15分鐘。
3.再在蝦上刷上一層橄欖油。
4.再蝦背上放上奶油。
5.放在烤架上入微波爐選燒烤檔烤8分鐘即可。