奇異果炒飯

奇異果炒飯色香味俱全，熱量、營養素均豐富，可以提供足夠營養素。此外豬肉絲含豐富維生素B群及鐵質，奇異果中豐富之維生素C有助於造血相關成分之合成。

奇異果炒飯

奇異果炒飯

材料

材料：數量蔥花 少許，日本魚板切丁 30 公克，肉絲 35 公克，紅椒切絲 70 公克，綠奇異果切丁 半顆，白飯 400 公克，植物油 4 小匙 (4 t)

製作

1.將蔥花、日本魚板切丁些許，及肉絲一起下去炒飯。

2.將奇異果切丁灑在炒飯上。

3.旁邊再飾以幾片奇異果切片及紅椒絲裝飾。

熱量：約 850 大卡

營養諮詢：色香味俱全，熱量、營養素均豐富，可以提供足夠營養素。此外豬肉絲含豐富維生素B群及鐵質，奇異果中豐富之維生素C有助於造血相關成分之合成。