大蒜冬瓜赤豆飲

小冬瓜1個，大蒜100克，赤小豆60克。 將冬瓜切開，納入大蒜與赤小豆，放飯鍋上蒸熟，取飲其汁。 主要治療慢性腎炎濕熱壅盛型：頭面肢體浮腫、反覆發作、小便黃短、咽喉腫痛，舌質紅，苔黃膩，脈滑數。

主料：

小冬瓜1個，大蒜100克，赤小豆60克。

做法：

將冬瓜切開，納入大蒜與赤小豆，放飯鍋上蒸熟，取飲其汁。

藥用價值：

主要治療慢性腎炎濕熱壅盛型：頭面肢體浮腫、反覆發作、小便黃短、咽喉腫痛，舌質紅，苔黃膩，脈滑數。