壯筋補骨湯

壯筋補骨湯

壯筋補骨湯:將牛筋,牛排骨按2:1比例洗好,過開水。放入電燉鍋燉爛為止。(牛筋比較不容易難,各家的燉鍋大小不依,切功率不一樣滴,個人喜好程度又不一樣。)

做法

1.將牛筋,牛排骨按2:1比例洗好,過開水。

2.放入電燉鍋燉爛為止。(牛筋比較不容易難,各家的燉鍋大小不依,切功率不一樣滴,個人喜好程度又不一樣。)

3.加枸杞,煮熟切丁的芋頭。

4.加少許鹽,味素煮開即可。

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