填餡豬肉

然後放到冰櫃里入味24小時。 3.將紅柿椒放在一大張錫紙上，然後將入味好的豬肉放在上面，然後將洋蔥片和蘑菇放豬肉上面。 4.烤大約30分鐘或直到豬肉裡面溫度到達70度，然後放置10分鐘即可切開食用。

簡介:

這道豬肉菜譜很快很容易準備-豬肉用芥末，蒜末和橄欖填塞，再和紅辣椒，洋蔥和蘑菇烤在一起就可以。

材料:

主料：

豬排1.5千克，

輔料：

蒜頭2個，搗碎，油制黑橄欖15粒，去核，芥末1茶匙，紅柿椒1個，切片，新鮮蘑菇4個，切片，洋蔥1個，切細片，現磨黑胡椒和鹽適量

做法:

1.將豬肉縱向切開，然後把芥末，蒜末和橄欖塞到中間。再撒些鹽和胡椒入味。將豬肉片每擱2.5厘米紮起來。然後放到冰櫃里入味24小時。
2.高火預熱好燒烤架。
3.將紅柿椒放在一大張錫紙上，然後將入味好的豬肉放在上面，然後將洋蔥片和蘑菇放豬肉上面。然後將錫紙包起來，頂部留出些空間做出個小角。
4.烤大約30分鐘或直到豬肉裡面溫度到達70度，然後放置10分鐘即可切開食用。