培根雙色花

培根雙色花，顏色鮮艷，味道鮮美，清爽與肉香結合。

簡介:

選用荷美爾培根原味、楓香、麻辣任一種，搭配黑椒火腿片、牛肉火腿片或火雞火腿片都另有一番絕妙滋味享受；此道菜的特色：顏色鮮艷，味道鮮美，清爽與肉香結合。

材料:

荷美爾培根6片，花椰菜150g，菜花150g，煙燻火腿100g，生抽2茶匙（10ml），雞精2g，糖2g

做法:

培根取出後切小塊，花椰菜和菜花用手掰小塊，用沸水焯8成熟。
鍋中放少許色拉油燒熱，將煙燻火腿放入翻炒片刻後加入菜花、花椰菜、培根繼續翻炒均勻，加入生抽、雞精、糖調味即可。