培根果蔬卷

培根果蔬卷所屬一款美食之一，主要原料有培根、生菜、綠豆芽、胡蘿蔔等，這道菜非常美味。

原料：

培根、生菜、綠豆芽、胡蘿蔔、黃瓜、蘋果、小香蔥

沾料：

日式和風汁

做法：

培根果蔬卷

1、培根用紅酒、冰糖醃製一小時後，上烤箱，以180度的火烤8分鐘；
2、蘋果削皮切細條後，用淡鹽水浸泡上；
3、綠豆芽、胡蘿蔔切細條後，焯水；
4、黃瓜去瓤切細條。
5、取大小合適的生菜，在生菜上先鋪上一條培根片，然後均勻地碼上蘋果條、綠豆芽條、胡蘿蔔條、黃瓜，從一邊捲起，用小香蔥紮上即可，與和風汁一同上桌。