詳細介紹
地瓜飯的做法詳細介紹 菜系及功效 :腎調養食譜 補氣食譜 便秘食譜 幼兒菜譜 健脾開胃食譜口味:甜味 工藝:煮、蒸
製作材料
主料
稻米90克,甘薯30克,白芝麻1克
調料
白趟10克,鹽2克
教您地瓜飯怎么做,如何做地瓜飯才好吃
1. 煮飯前30分鐘先將米用水洗淨,備用。
2. 番薯(甘薯)切成1厘米的骰子狀,用水沖洗。
3. 將米和番薯放入電飯鍋內,加入一般煮飯程度的水量,加入鹽攪拌後,按下開關開始煮。
4. 煮好後立即攪拌,盛入碗中,灑上白芝麻末。
製作要訣
1人份約100克,大人也可一起品嘗,所以一次蒸煮的量可多加一點,涼了之後也很好吃,還可以當成便餐,自然的甜味,食物纖維,讓肚子更清爽。
小帖士-健康提示:
健脾補氣,可改善身體虛弱症狀、有助於通便、增強腎功能。