四神當歸蝦仁

四神當歸蝦仁是一款生活中的美食，主要食材有蝦仁等，是一種健康的菜譜。

原料/調料

四神當歸蝦仁 title=四神當歸蝦仁> 四神當歸蝦仁

蝦仁4兩
水5杯
米酒1/2杯
四神中藥材：薏仁2錢
山藥5錢
蓮子1兩
芡實5錢
茯苓5錢
當歸2片

鹽少許
冰糖1小匙
香油少許

製作流程

(1)先將四神藥材加5杯水用大火燉煮30分鐘，剩約2杯半水量。
(2)加入蝦仁及調味料煮熟後，灑上少許香油即可上桌。