四川烹飪

《四川烹飪》是傳播巴蜀烹飪文化、交流川菜川點製作技術的綜合性科普刊物。

基本信息

• 名稱：四川烹飪
• 類別：綜合性科普刊物
• 語種：中文
• 主辦單位：四川省蔬菜飲食服務總公司
• 創刊時間：1983年
• 國內刊號：CN 51-1197/TS
• 國際刊號：ISSN 1004-2083?
• 郵發代號：62-50
• 定價：108.00
• 國別：中國
• 通訊地址：成都人民中路三段四號
• 主管單位：綜合性科普刊物
• 編輯單位：四川省烹飪協會 四川省蔬菜飲食服務總公司
• 社長兼總編輯：李新
• 社長兼總編輯：李新

期刊簡介

自創刊以來，以其清新的面目、濃郁的鄉情鄉味和圖文並茂、雅俗共賞的大眾化特色，在烹飪界和千萬愛好者中贏得了普遍讚譽。

期刊信息

郵政編碼：610031

單　價：9.00