內容簡介
這是一本適合每個家庭的營養食補秘笈，講授簡單又有實效的煲湯養生方式。作者是香港大學的中醫營養學專家，具有豐富的中藥營養學和體重控制學專業知識。她倡導自己動手煲湯，可以針對個人的身體狀況和季節變化調整湯方，即美味又適合補身，還能預防疾病。本書精選了45道適合不同類型人的湯方：針對女性朋友的湯方可以滋陰養顏、美白嫩膚，還有專門適合減肥的瘦身湯方；針對體弱者的湯方能增強人體免疫力，預防流行性疾病；而針對兒童的湯方能夠健脾開胃、增強食慾、促進成長吸收，甚至可以用湯方防治兒童近視眼；針對男性朋友的湯方要求添精益髓、消除疲勞；針對老年人的湯方則注重抗衰老補益氣血；還有全家人一起喝的冬季煲湯，可以增強身體的禦寒能力。
唐安麒元氣瘦身湯：美顏養生食譜作者簡介
唐安麒，學歷：香港理工學院體重控制學；（INSTRUCTOR’S COLJRSE ON EXERCISE AND WEIGHTCONTROL），香港大學中醫營養學。
經歷香港仁濟醫院經理，香港仁濟醫院中醫門診部主任，唐安麒國際集團總裁，香港首席美容創造中心創辦人，香港著名美容專欄作家，香港唐安麒國際美容學校創辦人兼校長，台灣十大暢銷書女作家，香港和台灣地區電視節目主持人，唐安麒豐胸瘦身專門店創辦人。
著作唐安麒的美顏瘦身DIY，拿出你的真愛來，唐安麒的瘦身，唐安麒瘦身健美湯方，唐安麒12星座體雕術，唐安麒超猛瘦身戰略，唐安麒全家勁補湯，唐安麒明星美顏瘦身戰略，唐安麒瘦身成功實證，囡囡總裁BABY CE0。
目錄
煮湯前必知
女湯
田七去斑紅棗湯
滋陰潤膚湯
白木耳滾豬肝湯
清熱消腫美肌湯
美容瘦身雞湯
安神潤燥湯
紫河車雞湯
美膚瘦身雞湯
豐乳補血湯
男湯
潤肺強身湯
秋冬去燥湯
壯陽強身湯
安神滋補湯
開胃除煩湯
清熱滋補湯
滋陰補精湯
壯陽益氣煲
益氣寧神湯
老湯
益壽養生湯
蓮藕豬蹄湯
補血養顏雞湯
抗老補益湯
強身健體湯
長壽養顏滋補湯
杞子銀耳魚片湯
靈芝益壽雞湯
滋陰明目湯
幼湯
健胃營養湯
止虛汗補益湯
潤燥健脾湯
小兒健胃粥
枸杞豬肝蛋花湯
芝麻核桃首烏湯
鮮奶百蓮紅豆湯
螺香芹菜湯
茯苓四寶湯
大眾湯
雜菜瘦身煲
瘦身豆豆湯
潤燥補腎豬肝湯
祛寒強體湯
秋冬潤燥湯
羅漢果瘦肉湯
栗子黃魚瘦身湯
活血滋補雞湯
祛風散寒湯
附錄 唐安麒元氣瘦身“湯”
