可愛甜繽珠奶油核桃冰淇淋

1 1 1

1/3 杯切碎的核桃
1 湯匙黃油
1 杯紅糖
2 只已打散的雞蛋
1 1/2 杯混合的奶油
1/2 杯重口味的奶油
1 茶匙香草精
少量彩色甜繽珠
1.用中火加熱小煎鍋，炒核桃時加入黃油不斷攪拌直到呈現焦黃色後,待用；
2.將紅糖，雞蛋和混合的奶油放入中型平底鍋里用慢火加熱攪拌直至光滑。使它慢熱煮兩分鐘，偶爾攪拌。關火後加入奶油，香草精和核桃一起攪拌。
3.倒入冰淇淋機並且根據冰淇淋製造商的指示進行冷藏，用彩色甜繽珠裝飾。