千島目魚排

千島目魚排，美食，是青島海鮮名菜，此菜外鬆脆，里鮮嫩，西菜風味。花紙鋪在盤中將約25O克的淨目魚用上漿料上漿拍上生粉放入油鍋中炸至金黃色撈出瀝去油放入盤中，裱上沙拉醬即成。

簡介

千島目魚排

千島目魚排是青島海鮮名菜。
菜譜製作：上海小紹興創始於：1943年。青島小紹興在保持本邦海派菜的鮮明特色基礎上增加了青島本地海鮮超市酒家品牌產品，----“小紹興白斬雞”兩度蟬聯中商部優質食品稱號，1997年又榮獲“中華名小吃”稱號，2000年被國內貿易部評定為“中國名菜”，被譽為“神州一絕”成為獨領風騷的中華飲食之精品。讓您在大飽口福的同時充分領略到海派食文化的豐富內涵。

此菜外鬆脆，里鮮嫩，西菜風味。花紙鋪在盤中將約25O克的淨目魚用上漿料上漿拍上生粉放入油鍋中炸至金黃色撈出瀝去油放入盤中，裱上沙拉醬即成。

小紹興雲霄路店地址：青島市雲霄路100號
訂餐電話：0532-57380885730988

小紹興寧夏路店地址：青島市寧夏路139號
訂餐電話：0532-58117775811888

麥島路小名軒酒家地址：青島市東海路161號
訂餐電話：0532-58790975879007

小紹興李村店：地址：青島市九水路116號
訂餐電話：0532-78966117896622