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學做中華名小吃200例
《學做中華名小吃200例》，書名，由深圳市金版文化發展有限公司策劃，南海出版社出版。書中介紹了多種各地的有名小吃的做法。
中華名小吃 編輯推薦 內容簡介 目錄 -
學做中華名小吃中華百味
2008-6-1 版次： 2008-6-1
圖書信息 編輯推薦 目錄 -
四川名小吃
金鉤烘蛋蛋烘糕獨具特色，具有品種豐富，食用方便，經濟實惠，物美價廉等特點。 此面色澤紅亮，冬菜、麻醬濃香，麻辣酸味突出，鮮而不膩，辣而不燥，堪稱川味麵食...
四川名小吃種類 部分四川名小吃詳解 -
地方小吃
小吃，亦稱小食。一般指正餐（午餐和晚餐）以外用作點心及夜宵的各種風味食品，主要為墊飢或消遣之用。小吃包括糕、餅、麵條、餛飩、餃子、元宵、粥、羹、湯等類型...
概念 發展現狀 作用 發展對策 小吃文化 -
潮汕小吃
潮汕小吃歷史悠久，是潮汕飲食文化一個重要組成部分。它在潮汕人民的生活中，占有重要地位。許多小吃不僅為本地人所喜愛，在外地也是膾炙人口的。潮汕是小吃馳名的...
簡介 發展現狀 獨到特色 代表小吃 -
《四川小吃(中華傳統與新潮小吃叢書)》
四川小吃（中華傳統與新潮小吃叢書） 四川小吃（中華傳統與新潮小吃叢書） 四川小吃（中華傳統與新潮小吃叢書）
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中華傳統與新潮小吃：浙江小吃
版次：1 15．豆腐圓子 21．菜滷豆腐
基本信息 編輯推薦 內容簡介 目錄 -
中華傳統與新潮小吃叢書-浙江小吃
內容介紹浙江小吃的發展，離不開全省各地區的一些小吃名店，這些著名的小吃店為浙江各地小吃風味特色的形成與發展作出了極大的貢獻。 這些百年老店各自都有特色的...
內容介紹 -
《浙江小吃(中華傳統與新潮小吃叢書)》
浙江小吃（中華傳統與新潮小吃叢書） 特色及評論“小吃”，是集中國...之處。名小吃，一般都有相對較長的流傳歷史，有較高的知名度，有擅長獨特...長久性最廣大的愛好者，許多小吃則體現了永久旺盛的生命力。浙江小吃（中華傳統...
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溫州小吃
溫州小吃是浙江省溫州地區的漢族特色美食，有著悠久的歷史傳統。有雙炊糕、長人餛飩、魚丸湯、江蟹生、鴨舌等米麵葷素多個品種，各有特點，風味不同，體現了鮮明的...
基本介紹 雙炊糕 長人餛飩 永強泥蒜糕 洞頭的帶魚番薯粉
