北蟲草簡介
北蟲草是北冬蟲草的簡稱,也叫蛹蟲草或蛹草,俗名不老草,是蟲,菌結合的藥用真菌,現代珍稀中草藥,北冬蟲夏草屬於真菌門,子囊菌綱,肉座菌目,麥角菌科,蟲草屬。它主要生長在我國的北方地區。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質和胺基酸,而且含有30多種人體所需的微量元素,是上等的滋補佳品。
北蟲草種植方式
瓶養
國內大多採用罐頭瓶方式來養殖蟲草,瓶養的方法優勢在於成本低、便於管理。尤其對種子、幼苗的有利。缺陷在於瓶子多,管理所需時間長幫富。盆養
盆養的技術方式優勢在於種植面的大,成本不是很高。 其缺陷是成活率不如瓶養的成活率高。北蟲草種植必要條件
溫度
北蟲草菌絲在生長時溫度需要在10-28°C之間最佳;原基分化溫度在10-25°C之間,生產中為刺激原基的適時形成,可調溫度在5-10°C;子座生養溫度為10-25°C,最佳溫度為20-23°C;營養
首先,北蟲草可利用的主要營養物質是葡萄糖、麥芽糖、澱粉、蔗糖等等。以單糖或者小分子雙糖的利用效果為最佳。其次,如豆餅粉、蛋白陳、酵母膏等均可;再者,也可以利用有機態氮。水分
不管什麼生物,水分都是重要的基礎條件,北蟲草也不例外:生產中,基質含水量宜在60%-65%,菌絲培養階段的相對空氣濕度保持在60%-70%,形成原基後應調至80%-90%。氧氣
北蟲草與其他使用菌相仿,生長發育過程同樣是一個吸氧拍碳的代謝過程,尤其原基分化後需要氧量更多,故需保持相對較清新的空氣,以保證氧氣的充分供應。光照
北蟲草生長的前期,強光對其有較大的抑制和傷害作用,所以北蟲草生養前期應該保持完全黑暗的狀態。而後期可以適當的給予其光照,有加速成長的效用。ph值
北蟲草適合酸性環境,菌絲生長階段適應5.2-6.8的基質,人工種植時基質PH可調到7-.7.5。品種介紹
中國於1958年在吉林省首次發現,通過鑑定,認為它與冬蟲夏草是同一個屬,定名為蛹草。主產於雲南(昆明、安寧、江川)、吉林(安圖、永吉)、遼寧(瀋陽)、內蒙古(哲里木盟),生於針、闊葉林或混交林地表土層中鱗翅目昆蟲的蛹體上。能採用家蠶和柞蠶蛹人工批量培育,藥效、藥理與野生種相似甚至更好。北蟲草較之冬蟲夏草,具有幾個無可比擬的優點:
一是北蟲草為蟲草屬的模式種,分布廣泛,為世界各國學者所認識和接受。
二是北蟲草已在人工條件下育成了完整子座。
三是北蟲草含有蟲草菌素和蟲草多糖,其獨特藥理作用已日益引起藥學界的高度重視。由於蛹蟲草具有以上優點,成為蟲草屬中藥用蟲草菌中的佼佼者。