簡介
北海道餐飲公司擁有十年的歷史。餐廳營造有日式·韓式餐飲氛圍,北海道餐飲店採用高定位,旨在為顧客提供高質量的服務,為此也在不斷研究新料理, 滿足顧客不同的口味。北海道餐飲店志在未來,為了將來更加美好,不斷發展自己,提高自己。
北海道特色
烤肉北海道主要以牛肉為主,尤以鐵板烤牛肉最有名。牛肉富含蛋白質,胺基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
生魚片北海道的生魚片是日本菜的代表做。美觀的造型是生魚片的一大特色,故裝盤這道工序尤為重要。生魚片多選用半圓形、船形或扇形等精美餐具作盛器,再以新鮮的番芫荽、紫蘇葉、薄荷葉、海草、菊花、黃瓜花、生薑片、細蘿蔔絲、酸橘等作配飾料。這些配飾料既可作裝飾和點綴,又可起到去腥增鮮、增進食慾的作用。
特色料理特色料理主要是日式和韓式料理,日式料理包括煎三文魚,壽司拼盤,鐵板銀杏。韓式料理有辣燜安康魚,菜包肉,海鮮蔥餅。
餐廳環境
如今,城市的喧囂讓很多人心煩意亂,無法靜心;工作繁重緊張,再加上壓力很大;利慾的薰心使得朋友遠離,家人背棄。所以安靜祥和的環境是大家所嚮往的。北海道的環境優雅清靜,設有不同座位的單間,帶家人、友人來這裡享一份悠閒與愜意,增一分感情的親密,會感受到原來生活是如此的美麗。