做冬筍燴香菇的材料
主料:冬筍250克
輔料:香菇(鮮)50克
調料:醬油5克 醋5克 鹽3克 澱粉(玉米)10克 花生油25克
冬筍燴香菇做法
1. 將冬筍去皮後洗淨,切成滾刀塊
2. 將炒鍋置旺火上燒熱,加入適量花生油,待油熱後將冬筍與香菇一同放入鍋中炒翻炒
3. 然後加入適量醬油、醋、鹽炒勻,再加入少許湯煮沸
4. 最後用濕澱粉勾芡,繼續炒至湯汁稠濃即成.
主料:冬筍250克 調料:醬油5克 3.
主料:冬筍250克
輔料:香菇(鮮)50克
調料:醬油5克 醋5克 鹽3克 澱粉(玉米)10克 花生油25克
1. 將冬筍去皮後洗淨,切成滾刀塊
2. 將炒鍋置旺火上燒熱,加入適量花生油,待油熱後將冬筍與香菇一同放入鍋中炒翻炒
3. 然後加入適量醬油、醋、鹽炒勻,再加入少許湯煮沸
4. 最後用濕澱粉勾芡,繼續炒至湯汁稠濃即成.
(23.30克) (15.80克) (0.30毫克)
冬筍燴鮮菇 製作工藝 工藝提示 食譜營養 食譜相剋3.香菇、口蘑均洗淨,以刀劃出十字花紋備用; 4.金針菇洗淨;蔥、姜洗淨分別切段、片備用; 7.加入冬筍、胡蘿蔔、香菇、金針菇和口蘑後拌勻;
材料: 做法:主料:冬筍250克 調料:醬油5克 3.
材料 做法 健康提示主料:麻筍250克 調料:醬油5克 3.
材料 做法 健康提示拆燴鰱魚頭是中國菜系蘇菜菜系中很有特色的菜式之一,拆燴鰱魚頭以鰱魚頭為主要材料,烹飪以燴菜為主,口味屬於鹹鮮味。口感:皮糯粘膩滑,魚肉肥嫩,湯汁稠濃,口...
基本資料 烹飪方法 製作提示 歷史文化 營養分析魷魚燴肉茸是一道獨具福建地方風味的美味菜餚,魷魚燴肉茸以魷魚為主要材料,烹飪以燴菜為主。閩菜是中國的八大菜系之一,素以選料精細、刀工嚴謹、口味清鮮、重湯...
製作材料 製作工藝 食譜營養 適合人群 食療作用素燴什錦菇屬於家常菜,主要原料香菇等,口味清鮮,烹飪難度屬於中級。該菜餚屬紅燴菜,是用多種菇類烹調而成,菜餚湯汁濃稠,香濃味鮮,營養豐富,最適合用來下飯。
烹製材料 製作方法 櫥窗小帖士燴鴨條兒菜譜由鴨肉、香菇、冬筍、火腿、萵筍等食材製作而成。
簡介 食物做法: 食用注意: 其他相關: 食物相剋:砂鍋燴魷魚所屬一款美食之一,主要原料有魷魚(鮮)(1000克)等,這道菜非常美味。
製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 砂鍋燴魷魚所含營養素