八珍飯

八珍飯的原料有熟豬肝、荷蘭豆、銀杏、水發香菇等。製作過程將豬肝、荷蘭豆、水發香菇等切成丁，接著進行煸炒火腿、豬肝，再放入荷蘭豆、銀杏、水發香菇，隨後燜飯。 是一道民間傳統文化美食

主要材料

材料：熟豬肝、荷蘭豆、銀杏、水發香菇、洋蔥、火腿腸、胡蘿蔔、土豆、大米。

八珍飯

調料：黃油、鹽、胡椒粉、白糖。

製作過程

1、將熟豬肝、荷蘭豆、水發香菇、洋蔥、火腿腸、胡蘿蔔、土豆改刀，切成丁。

2、炒勺內放入黃油，溶化後爆香洋蔥，先放入火腿、豬肝煸炒。

3、再放入荷蘭豆、銀杏、水發香菇、胡蘿蔔、土豆，加入鹽、白糖、胡椒粉翻炒均勻。

4、大米淘洗乾淨加水，把炒好的菜到入電飯煲，調到自動燜飯即可。