原料/調料
1、美容三紅粥：紅棗、紅豆（即赤豆）紅米（即紫米）各適量熬粥。
作用：補心血，健脾胃。
功能：經常食之，不虛不燥，面色紅潤，皮膚細膩，適宜產後，病後體虛者。
2、健胃益氣粥：薏仁、蓮子、白扁豆浸洗乾淨，同粳米作文火煲至粘稠即可。
作用：蓮子固精氣、養心血，白扁豆健脾補胃。
功能；益胃正氣，去濕除熱。適宜腸胃功能欠佳，工作勞累者。
3、固腎潤躁粥：芡實。枸杞、花生、紅棗、糯米，以文火煲成粥。
作用：芡實乃滋補脾胃良藥，有止渴固腎之效，枸杞滋腎最好，栗子補腎氣，糯米為滋養谷氣妙品。
功能；健胃固腎，清潤除燥。適宜腎虛氣虧者。
4、養陰黑白粥；乾百合，銀耳浸發後切碎，與黑米同煲。
作用：生津清潤、清熱化痰。
功能：治肺燥，鎮咳嗽，養陰清潤，適宜體弱陰虛者。
5、養血益神粥：黑芝麻、紅棗，加入薏仁，糯米，文火煲成稠粥。
作用：養血和血，潤腸通便。
功能：補氣黑髮，益神安康。適宜燥氣重、心焦慮者。
6、安眠補腦粥：蓮子、桂圓、糯米或黑米，放冰糖同煲。
作用：蓮子、桂圓是養心血、益心神的妙品，是女士美容的佳肴。
功能：常吃有補血安眠，補腦益智的功效。適宜腦力勞動者。
7、降脂排毒粥：蕎麥片、粳米、綠豆煲成稠粥。
作用：蕎麥、粳米富含粗纖維，有降血脂之功效，綠豆排毒功能強。
功能：降脂排毒，維持體內平衡。適宜高血脂者。
