健康養顏蔬果汁

健康養顏蔬果汁

健康養顏蔬果汁：作 者：（日）幻冬舍 由遼寧科學技術出版社出版。

基本信息

內容簡介

早上總是睡到快要遲到了才慌慌張張地起床，總是來不及吃早餐，飛奔著去上班。即使有時候吃早點，蔬菜、水果的攝取量也遠遠不夠。為了增加我們對蔬菜水果的攝取量，就從現在開始每天早上品嘗一杯自己親手做的蔬果汁吧。“冰櫃里還有剩下的菠菜呢，下班回家順便買了蘿蔔，明天早上就用這些做一杯蔬菜汁吧。這樣就不用擔心皮膚粗糙了！”自己做蔬果汁，可以自由使用各種材料，不僅營養豐富，而且新鮮又美味，正好給早起的人補充能量。

這本書要為大家介紹簡單易做的“1+1蔬果汁食譜。做蔬果汁的材料非常簡單，只要在一種蔬菜或水果的基礎上，再加上另一種蔬菜水果，就可以輕鬆做好。書中提到的20種蔬菜、水果，也是日常常見的食材。這些蔬果汁各有功效，可以滋潤肌膚、消除水腫、治療便秘，還可以當做早餐充飢等，對美容和健康都很有裨益。像胡蘿蔔中的胡蘿蔔素和橙子中的維生素C，1+1組合起來攝取的話，會起到事半功倍的效果。

目錄

健康養顏蔬果汁1+1的生活方式

蔬果汁的基本製作方法

蔬果汁的營養價值

蔬菜汁食譜

西紅柿

圓白菜

彩椒

甜玉米

苦瓜

南瓜

胡蘿蔔

甘薯

菠菜

豆類

果汁食譜

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