低溫浸出一般是指植物蛋白、色素或植物油的生產,是在低於50度以下進行的萃取過程。
二、低溫浸出方法
1、超臨界二氧化碳低溫浸出,適宜於貴重中藥材,一次性投入大,生產成本高;
2、亞臨界低溫浸出(河南省亞臨界生物技術有限公司專利技術),適宜於植物蛋白、色素、及貴重植物油的低溫萃取,一次性投入少,生產成本低。
三、套用
主要用於植物蛋白的生產、色素(辣椒紅色素、萬壽菊葉黃素等脂溶性色素)及貴重植物油的生產(小麥胚芽油、沙棘籽油、除蟲菊油、葡萄籽油、青棘果仁油、微生物油、可可脂、大麻籽油、茶籽油、杏仁油、石榴籽油、松子油、榛子油、紅花籽油、枸杞籽油、月莧草籽油、黑加侖油、薏米仁油、西瓜籽油、哈密瓜籽仁油等)。
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