五香芹菜

五香芹菜

五香芹菜,將芹菜摘洗乾淨,切成丁,用開水焯一下;黃豆洗淨,放少許桂皮、大料、鹽煮熟;將芹菜丁、五香黃豆放入盤中用味素、鹽、辣椒油、蔥、五香面拌勻即成。

功效

私家菜、便秘食譜、健脾開胃食譜、高血壓食譜、動脈硬化食譜

口味

五香味

工藝

製作材料

主料:芹菜500克

輔料:大豆50克

調料:八角2克,桂皮2克,五香粉3克,大蔥5克,辣椒油10克,鹽5克

特色

五香鮮嫩。

製作方法

五香芹菜五香芹菜
芹菜摘洗乾淨,切成丁,用開水焯一下;黃豆洗淨,放少許桂皮、大料、鹽煮熟;將芹菜丁、五香黃豆放入盤中用味素、鹽、辣椒油、蔥、五香面拌勻即成。

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