五陵

五陵

五陵,五陵原,是以西漢王朝在這裡設立的五個陵邑而得名的。漢高祖九年(前198年),劉邦接受了郎中劉敬的建議,將關東地區的二千石大官、高訾富人及豪傑併兼之家大量遷徙關中,伺奉長陵,並在陵園附近修建長陵縣邑,供遷徙者居住。以後,漢惠帝劉盈在修建安陵,漢景帝在修建陽陵,漢武帝在修建茂陵,漢昭帝在修建平陵之時,也都競相效尤,相繼在陵園附近修造安陵邑、陽陵邑、茂陵邑和平陵邑。

基本信息

五陵

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不見五陵豪傑墓,無花無酒鋤作田。五陵是近年由中國人來創造的一個奇幻世界,所以它一出生就從血脈中具有了東方的神韻。最初是文舟提出的構建五陵的想法。在其作品《一噸半之金童銀女》中,首次賦予人物各種金屬屬性。在《飛·奇幻世界》中小搜神對文舟的採訪中,文舟透露出構建五陵世界這個想法,當時只是一個大概的框架。不過這個想法卻吸引了不少人的注意,不少奇幻作家紛紛加盟構造五陵世界的隊伍,其中有冥靈,秋風清佘惠敏等人。因此到現在,五陵的構造也是日益完善,五陵與今何在、江南、斬鞍、潘海天的九州,滄月、沈瓔瓔、麗端的雲荒並稱為中國本土奇幻的三個架空世界。五陵是按中國五行之說構建的,五陵世界為金國——秀行木國——豐安水國——雲夢火國——明祥土國——中山。各國都有各自國土領地,飲食習慣,衣冠服飾,宗教信仰也都各不相同。每個國家的最高執政者是王侯,而王侯並不是各國人民最尊敬的人,對各族來說他們的上師——最接近神的人,是最受百姓尊敬愛戴的人。西陵君本是五陵世界的統治者,五國的王侯對西陵君的號令莫不敢從,後來各國實力逐漸增強,西陵君這個君主也就名存實亡了。

金國秀行

簡介

這是一個以出頂級商賈著名的國度,他們的鍊金(軍火業)、貨殖(商業)均極其發達,商人遍布整個大陸。由於鍊金業太過出類拔萃和發達,使秀行國人在食文化上的刀工技藝及刀類廚具發展到無可匹敵的高度,五陵的傳奇廚房刀具幾乎都出自秀行人之手。五陵世界只有金國是以一把鋒利無比的北辰刀傲然五大神器之一,這個也是其鍛造技術高度發達的表現。由於秀行注重商業,天下商賈出秀行,所以秀行人的性格是注重利益,他們做事情考慮長久,想法周到,高超的理財經商的理念是其他四國人所無法比擬的。秀行的飲食文化也很發達,刀工之精細,切絲如發嘆為觀止,因此在拼盤文化上占具極大的優勢,手法之高,在抽縫、扇面、疊角等刀工拼擺難度的無限挑戰和鑽研,幾乎無人可出其左右。精細的刀工,嫻熟的拼擺,加上精當的色彩配伍,使得秀行國菜式如同精雕細鑿的工藝品。秀行國人在菜式上講究“鮮、香、酥、脆、嫩、糯、細、爛”,因此以燉燜燒煮為主,忠於原味,和食材本身的營養,因為善於刀工與拼擺,所以對菜式的視覺要求是富於層次和韻味。但在秀行國的商賈之氣影響下,過於追求菜式的奢華,注重物質堆砌的華麗感,所謂過強的優點也可能是最大的弱點,未免形成了秀行國菜式的一種優勢與不足。

秀行國的傳統飲食

1.各色冷盤2.清燉菜3.愛吃雞鴨

秀行國的奇幻色彩部分

一、人物自身的超能力:如控金術,金身術等二、特色及超自然食材的開發:如各色奇怪食材等三、歷史神話與傳說的開發等等:如五神器之一北辰刀的起源等四、金上師金飛鴻

木國豐安

簡介

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這是一個手工製造為主的國家,善於製造木工器具,而最讓天下人畏懼的是其製造的木製傀儡人,木製傀儡人擁有強大的威力,精妙的機關,這些一直為其他四國所懼怕,而製作工藝也是其他四國密防所要得到的重要情報之一。豐安國從它的名字上就可以感受到它的山清水秀,江河湖泊縱橫交錯,氣候溫和,雨量充沛,榛莽遍地,古樹參天。由於木國多數法術的力量多是汲取樹木的精華,所以豐安國的百姓格外喜歡樹木,因此樹木覆蓋率和綠化環境是五國中最好的。由於樹木的茂盛,除了少量驛道外,很少有能連線豐安與外界的道路了,就連四處經商的秀行商賈,面對豐安的參天古樹也是一籌莫展,不禁發出行路難的感慨。與外界難以溝通,豐安人性格保守中庸,經濟實力發展緩慢,為五國之中較為落後。豐安由於江河湖泊縱橫交錯,氣候溫和,雨量充沛,植物類的食品源極為豐富,魚、蝦、時令蔬菜是餐桌上的常客,以清、香、鮮、活、嫩、鮮、爽、滑為擅長,烹飪技法重在小炒,精工細作,另有熬、煲、蒸、扣、扒、浸、滾、燴、燒、溜、鹵等博採眾長的各色技法,同時,調味佐料也是豐安國食文化中華麗一章。豐安國的菜式講究造型細膩,秀麗雅致,講究鮮嫩軟滑,重原味,強凋入味,但在“色相味形意養”上的發展還是較均衡的。豐安國最特殊的飲食習慣是什麼都敢吃,什麼都能拿來吃,生猛海鮮,蟲蛇獸禽乃至奇怪與有毒的物種,從不放過。

豐安國的傳統飲食

1.生猛江河海鮮2.時令鮮蔬3.相較麵食,更重粥米

豐安國的奇幻色彩部分

一、人物自身的超能力:如木製傀儡操縱術等二、特色及超自然食材的開發:如各色奇怪食材等三、歷史神話與傳說的開發等等:如五神器之一芥子環的起源等四、木上師車師匠

水國雲夢

簡介

五國之中唯一建於水下的國度,擁有萬里水域的水下世界,號稱萬里雲夢澤。雲夢人在水底建城,是五國之中建城最為複雜困難的,在水底深處既要注重地勢,也要考慮水壓,這裡的秘密在於五神器之一的水雲鏡。水雲鏡能夠將在水術士的操控下,將水凝結成冰,將冰中之水排出,城市就被一層冰膜所籠罩。由於冰膜的磨損消耗,每隔幾十年便請出雲水鏡將冰膜加固。因為居住在水裡,遠離了其餘四國的紛爭,因此雲夢人生活比較安逸,性格也很散漫,卻有一種彌散到骨子裡的傲骨。雲夢人遵從雲夢女神以及水陰柔的特性,雲夢男子的名字也多為女性化,巫楚兩姓乃是大姓,也是國姓。因為擁有充足的水源和千百年不斷完善的水利系統,雲夢澤的飲用水甘美、純淨,又因為本土文化對水的尊崇,在飲食文化中也細膩、濃厚並不失層次的將其表現出來,雲夢澤人“重水輕油”的烹飪觀念可以直觀的詮釋此點。古雲夢澤的人長年生活在水下,擁有避世、閒散的習性,口味較清淡,重營養,菜式的“色、香、味、意、形、養”六法中更著重於“色、形、味、意”,對烹飪有較高的唯美的視覺要求。依山吃山,傍水吃水。雲夢澤人利用水利發達的優勢,可謂嘗遍了奇珍海鮮,魚類烹飪是雲夢澤食文化的重要篇章,也盛產著得天獨厚的新鮮海產,此類料理亦稱謂“水菜餚”或“水料理”,展現了存在決定意識,風土釀就菜系一說。不過雲夢澤食文化也並非絕對體現,在各區域人民的食髮菜中也有各種烹飪體現,例如生活在較寒地域的族人為了存貯食物,而對發酵類食物和加工技術尤其研究;以及一支特別著重調味和醬料的族群等等。

雲夢澤的傳統飲食

1.魚生與飯糰的組合料理,可能延用壽司的概念,但會發展出更大的變形。2.石鍋與炭火烤制3.泡菜與拌菜4.餡類麵食與煎制食物5.熏與燉製食物6.各色點心

雲夢澤的奇幻色彩部分

一、人物自身的超能力:如控水術,凝冰劍等二、特色及超自然食材的開發:如怪魚等三、歷史神話與傳說的開發等等:如五神器之一水雲鏡的起源等四、水上師巫若水,是五位上師之中唯一一位女性,年齡不詳,相貌姣好

火國明祥

簡介

這是一個強大中立的國家,地理地貌是五國之中最為惡劣的,遍地都是赤紅的火山和炙熱的岩石。原來此地極為荒涼,西陵君在此地流放犯人,明祥就是同為犯人之一的火上師建立的,對於明祥的建立,西陵君真隻眼閉隻眼算是默許了。明祥的城市都是建立在鑿空的火山之中,堅固的火山岩壁是一道天然的防禦陣地,此外源源不斷的岩漿也方便了火術士的修煉。和木國不同,他們有一定的進取精神,敢愛敢恨,行事風火,性格火爆,但往往關鍵時刻過於冒進,不得其法。如火一般明媚的性格注定使明祥人,即便在漫長炎熱的夏季對任何事物也保持著強大的樂觀與熱情,當這種熱情滲透到他們的食文化上,必然創造出一支非同一般的食系。古明祥人為了應付酷暑,人類身體疲勞、味覺遲鈍,而創造出用多種香料混合烹煮,簡稱“香料總匯”(當然此處會延用咖喱的概念。)明祥人將咖喱的種類與內涵發揮到淋漓盡致,不止在味覺上刺激人類的味蕾,顏色層次豐富,口感濃厚滑爽,也更賦予了咖喱在藥用以及神奇魔法的奇特內容。古明祥人最普通的飲食中,咖喱搭配蔬菜、肉類與米飯食用。明祥人較其他四國人嗜辣,而辣得恰到好處的咖喱輕鬆獲得了各國人民的喜愛,五國統一後迅速傳遍,在各國都發展出與自己特色相融合的咖喱文化,而如何充分融匯更多更奇特香料創造出更新穎的咖喱,也是令頂級廚師們樂此不疲研究著的課目。不過,除此之外,由於古明祥國由於中立的態度,吸引其他四國諸多人遷移入內,他們對明祥獨特的地理與季候也產生了自我理解,除了接受明祥人的飲食習慣,更創造出了變異與多重結合的食文化,因此,在歷史背景下,明祥國的食文化居有南北差異。這支移民來的大部隊,為了適應明祥,避暑提味去濕,也利用了自己所帶來的食文化習慣與材料,創造出口味清鮮醇濃並重,並善用麻辣,酸辣、鹹辣、香辣等烹飪技法,辣味講究剛柔並濟,偏重於炒、涮,而非順從於明祥本土咖喱重於燉的烹飪手法。

明祥國的傳統飲食

1.咖喱:各種與咖喱有關的食物,各種特色咖喱:椰汁味,水果味,蕉葉味等等等等2.辣鍋:辣味的明爐與涮鍋3.甜點:為了在食用辣味食物後,消除口中的刺痛感而特別注重於甜點的製作

明祥國的奇幻色彩部分

一、人物自身的超能力:如控火術九火神龍罩等二、特色及超自然食材的開發:如怪鳥等(咖喱的燉煮常配合禽類,如雞架等熬制)三、歷史神話與傳說的開發等等:如五神器之一九龍神火罩的起源等四、火上師石岱,是五位上師之中唯一一位上師王侯

土國中山

簡介

中山國經營多年,根基雄厚,是其他幾國無法比擬的,西陵君曾定都於此。由於中山國的百姓秉承著腳踏實地的作風,所以建築鮮有樓閣,多是以平房為主,因此中山侯的皇宮是五國之中最為寒酸的。正是由於不喜樓閣,喜歡腳踏實地的這種性格,住房都是一棟挨著一棟,而中山的國土也像攤煎餅一樣越來越大,因此中山的國土是五國之中最大的一塊。和豐安人恰恰相反,中山人極為討厭樹木,因為樹木能阻擋沙土,因此在中山很難見到樹木,百姓家中只種植一些低矮的花花草草。中山人除了腳踏實地以外,還有一種霸氣,這在陸佑麒和陸佑麟兩位將軍身上體現的很完全,中山國的鐵騎也是五國之中最為強悍的。厚重的文化底蘊使中山國人在食文化一點上較其他四國更顯得博大精深,而身為五陵中心的中山國又成為文化的匯集點,於是匯集、融合、發展又成了中山國菜式的一大特徵。中山人高大壯實,和他們酷愛牛、羊肉有關,餐桌上普遍以牛羊類菜餚為主,講究鮮鹹脆嫩,風味獨特,重鹹輕甜。以熘、炒、爆、涮見長,喜歡用植物油、鹽、醋、糖調味。口味時而清鮮脆嫩、酥爛香濃,時而濃油赤醬,色澤丰韻。中山人愛好麵食,製作精美,品種繁多,成為飲食最佳的花樣調劑。運用白面、紅面(高粱面)、豆面、玉米面、蕎麥麵、莜麥面以及作為增加高粱面韌性的榆皮面(以榆樹細皮加工而成)等等等為原材,和擀、切、搓、拉、壓、擦、剔、流、撥、鏟、揪、抿等加工方法;以及熟制過程中的煮、蒸、悶、炒、炸製作出麵食大觀,是繼牛羊類菜餚後,第二樣可稱為中山國食文化特色的內容。但中山人因為融合了五陵所長,故而形成了面面俱全的飲食文化,經發展創新後,形成了典雅、富內涵、有品質的宴文化,並得到了五陵的肯定與認知,作為五陵統一後的國都中心,更具大家風範,成為五陵食文化的領軍代表和主流。

中山國的傳統飲食

1.牛羊肉2.麵食3.燉菜

中山國的奇幻色彩部分

一、人物自身的超能力:如土行,縮地成寸大法等二、特色及超自然食材的開發:如怪面等三、歷史神話與傳說的開發等等:如五神器之一須彌山的起源等四、土上師谷清壑

目錄

《飛·奇幻世界》已刊發的“五陵”世界的文章
文舟
《五陵·一噸半之金男銀女》(2006.12)
《五陵·火中來客》(2007.3)
《五陵·斧街風雲》(2007.6)
秋風清
《五陵·西陵闕》(2007.1-3)
《五陵·西陵闕Ⅱ·焚城》(2007.增刊2)
《五陵·西陵闕Ⅲ·星空之門》(2008.7-8)
冥靈
《五陵·唐人街13號》(2007.7-8)
《五陵·鬥戰美食學院》(2008.1)
《五陵·美味銷魂》(2008.4)
《五陵·瘋狂美食學院》(2008.5)
《五陵·食界黑幫》(2008.增刊1)
《五陵·飆風戰廚》(2008.7)
《五陵·美食學院》(2008.10)
小狼
《五陵·伏羲宮》(2007.8)
蘇學軍
《五陵·雪藏》(2007.10-12)
《古陸·尼雅》(2008.增刊1)
《古陸·綠湖》(2009.增刊1)
本少爺
《五陵·荒川祭》(2007.增刊2)
猛獁
《五陵·》(2008.3)
荊洚曉
《五陵·張牛兒》(2008.增刊1)
宅人
《五陵·叢林之子》(2009.1)荊洚曉《五陵·東陵血》(2009.2)
陳漸
《五陵·帝世紀》(2009.4-11)

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