五花肉燒土豆芸豆

五花肉燒土豆芸豆

1、芸豆洗淨掰成小段。 2、土豆去皮切成塊。 3、五花肉切肉片,蒜末、八角備用。 4、鍋中倒油,燒熱後下入五花肉煸炒。 5、五花肉炒出油後,放入蒜末和八角。 6、倒生抽、老抽和適量水炒一下。 7、放入芸豆炒約3分鐘。 8、然後再放入土豆一起炒。 9、炒幾分鐘後再加入適量水。 10、最後鍋中的水剩餘不多時,菜也就熟了,出鍋前加鹽調味。 11、炒好後裝盤。

食材明細

芸豆

五花肉燒土豆芸豆五花肉燒土豆芸豆
土豆
五花肉
蒜末
八角
花生油
生抽
老抽

製作方法

1、芸豆洗淨掰成小段。
2、土豆去皮切成塊。
3、五花肉切肉片,蒜末、八角備用。
4、鍋中倒油,燒熱後下入五花肉煸炒。
5、五花肉炒出油後,放入蒜末和八角。
6、倒生抽、老抽和適量水炒一下。
7、放入芸豆炒約3分鐘。
8、然後再放入土豆一起炒。
9、炒幾分鐘後再加入適量水。
10、最後鍋中的水剩餘不多時,菜也就熟了,出鍋前加鹽調味。
11、炒好後裝盤。

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