主料:五花牛肉
輔料:韓國梨、金針菇、韓國芝麻、生菜、芝麻葉、胡蘿蔔、小黃瓜
調料:芝麻、低鈉鹽、醬油、芝麻油、白糖、蒜泥、黑胡椒粉、調味醬
操作:
1、把五花牛肉切成薄片,放入糖、芝麻、料酒、醬油、黑胡椒粉、芝麻油、梨汁拌和醃製;
2、京蔥切片,胡蘿蔔切條,洋蔥切絲,黃瓜切條;
3、鍋入油,燒熱,倒入切好的蔬菜和牛肉一起煸炒;
4、鍋內再加入金針菇,和所有材料一起燜熟即可出鍋;
5、食用時用生菜、芝麻葉包起炒好的牛肉,蘸醬即可食用;
6、食用前,可以將切好的黃瓜條和胡蘿蔔蘸醬食用。
五花牛肉的主料是五花牛肉,輔料有韓國梨、金針菇、韓國芝麻、生菜、芝麻葉、胡蘿蔔、小黃瓜,風味獨特。
主料:五花牛肉
輔料:韓國梨、金針菇、韓國芝麻、生菜、芝麻葉、胡蘿蔔、小黃瓜
調料:芝麻、低鈉鹽、醬油、芝麻油、白糖、蒜泥、黑胡椒粉、調味醬
操作:
1、把五花牛肉切成薄片,放入糖、芝麻、料酒、醬油、黑胡椒粉、芝麻油、梨汁拌和醃製;
2、京蔥切片,胡蘿蔔切條,洋蔥切絲,黃瓜切條;
3、鍋入油,燒熱,倒入切好的蔬菜和牛肉一起煸炒;
4、鍋內再加入金針菇,和所有材料一起燜熟即可出鍋;
5、食用時用生菜、芝麻葉包起炒好的牛肉,蘸醬即可食用;
6、食用前,可以將切好的黃瓜條和胡蘿蔔蘸醬食用。
韓國五花牛肉是一道美味佳肴,主要製作原材料為五花牛肉,輔料:韓國梨、金針菇、韓國芝麻、生菜、芝麻葉、胡蘿蔔、小黃瓜等。該菜製作簡單易學,操作方便,是一道...
主料 操作蘭州牛肉麵,又稱蘭州清湯牛肉麵,是“中國十大麵條”之一,是甘肅省蘭州地區的風味小吃。它以“湯鏡者清,肉爛者香,面細者精”的獨特風味和“一清二白三紅四綠五...
歷史 發展情況 牛肉麵的規格 製作方法 拉麵成分菜系及功效:火鍋菜譜 五花清湯火鍋 五花清湯火鍋的做法:
”津市牛肉粉“,系國家工商總局認定授予的《國家地理標誌商標》(指由對某種商品或者服務具有監督能力的組織所控制,而由該組織以外的單位或者個人使用於其商品或...
菜品特色 做法 營養價值 歷史起源《完美牛肉》是2017年01月中國輕工業出版社出版圖書,作者王永賢。
內容簡介 圖書目錄梅菜燜五花腩,美食,主要原料有五花肉400克;甜梅菜150克 。
食材 製作方法巴掌牛肉是一道美食,主要原料五花牛肉800g、青紅椒各10g、牛油10g、香菜15g等,這道菜非常美味。
主料 輔料 營養分析 製作步驟士五星級滷牛肉的秘訣:1、滷牛肉首選的部分是牛腱。 五星級滷牛肉的秘訣:1、滷牛肉首選的部分是牛腱。 牛腱建議整個鹵,不要切塊,這樣更加適合成品的改刀。
名 稱 原 料 特 色 操 作 貼 士