原料

姜10克 鹽5克 紹酒10克
製作

2.把赤小豆、綠豆用溫水浸泡4小時後,放入燉鍋內,加水500毫升,放入姜,用武火燒沸,文火燉煮30分鐘後,加入鯉魚,再燉煮20分鐘即成。
食法
每日2次,每次吃魚50克,隨意吃赤小豆、綠豆,喝湯。
功效
利水,除濕,消腫,清熱。急性黃疸型肝炎患者食用
二豆鯉魚湯是由赤小豆、綠豆、鯉魚、姜、鹽等食材製作而成的一道美食。
每日2次,每次吃魚50克,隨意吃赤小豆、綠豆,喝湯。
利水,除濕,消腫,清熱。急性黃疸型肝炎患者食用
赤小豆鯉魚湯有健脾益腎,利尿消腫功用。主治臉肌、腹肌、肢肌微感浮腫,經前作水腫,腎臟炎引致聚水,孕婦水腫,乳汁不足等症。 赤小豆性味甘、酸、平。入心、小...
概述 紅豆 鯉魚 做法《竹筍西瓜皮鯉魚湯》的特點是能祛濕降濁,健脾利水。濕腳氣,症見足脛浮腫麻木,沉重無力,身重睏倦,小便短少,大便不暢(量少)。亦可用於濕性腳氣病、多發性神...
竹筍為禾本科植物苦竹、淡竹、毛竹等的嫩苗,富含維生系素、胡蘿蔔、胺基酸、蛋白質、鈣、磷、鐵等,性味甘微苦涼,本品補益之力雖遜,但清爽味美,更主要的是具有...
簡介 其他相關領域竹筍西瓜皮鯉魚湯是一款美味菜譜,主要原料為鯉魚、竹筍和西瓜皮等,屬於粵菜,具有祛濕降濁,健脾利水的功效。
基本簡介 基本特點 基本材料 做法 說明西瓜皮竹筍鯉魚湯,美食,主要原料有鯉魚1條(約750克),鮮竹筍500克,西瓜皮500克,眉豆60克,生薑、紅棗,該菜製作簡單易學,操作方便,口感舒適,...
原料 製作方法 說明 特點鮮竹筍1棵、眉豆60克、紅棗2個、鯉魚1條、豬瘦肉100克、生薑3片。 春日時竹筍尤為鮮美,有人卻認為是濕熱之物,其實不然。 以竹筍眉豆紅棗煲鯉魚湯,鮮...
材料: 烹製: 功效豬肚湯 426.陳皮淮山老鴿湯 427.眉豆花生鯉魚湯 43...。圖書目錄一季節調理湯水(一)春季調理湯水1.塘葛菜生魚湯 2...5.赤小豆苡仁鯇魚尾湯 36.祛濕豆扁豆鯽魚湯 37.淮山...
基本介紹 圖書目錄蓽撥鹿頭湯鹿鞭壯陽湯鹿腎羹鹿茸羹第二章 抗老益壽類二冬甲魚湯人參蓮米湯...龍眼姜棗湯何首烏鯉魚湯百合烏龜湯風栗健脾羹烏髮湯甘麥大棗湯紅棗湯紅螺竹蓀...女貞丹參湯益肝湯鱉甲紅棗湯清燉牛肉白蘿蔔湯腹水草蔥白姜皮湯山子甲魚湯鯉...
內容介紹 作品目錄