乾河谷酒莊

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基本資料

乾河谷酒莊(quadywinery)位於美國加利福尼亞州(California)葡萄酒產區的馬德拉縣(Madera)。該酒莊現任莊主是Andrew和LaurelQuady。
中文名:乾河谷酒莊
英文名:QuadyWinery
所在產區:加利福尼亞州
主要葡萄品種:仙粉黛(Zinfandel)
其它葡萄品種:麝香(OrangeMuscat),漢堡麝香(MuscatHamburg)

酒莊介紹

該酒莊的創建起源於所有者Andrew和LaurelQuady的一個共同夢想,那就是離開繁華的城市生活,走上葡萄酒釀造之路。於是他們回到了學校學習葡萄酒釀造知識。Andrew獲得了加州大學食品科學與葡萄酒釀造科學的碩士文憑,而Laurel則成為了一名會計師。1975年,在好友DarrellCorti的勸說下,他們採用洛迪(Lodi)地區的阿馬多爾縣(AmadorCounty)的仙粉黛(zinfandel)葡萄釀造了首款波特酒。1977年,他們定居於加州的馬德拉縣,並創建了屬於自己小型酒莊,並在晚上和周末時間釀造波特酒。1980年,他們採用麝香葡萄釀造加強型甜酒,並取得了很大的成功。直到1982年後,酒莊開始擴大經營規模,並壯大釀酒團隊。1984年,Michael成為了酒莊全職釀酒師。在Michael出色的管理下,酒莊不斷發展壯大,並贏得了行業內的高度讚許。此外還有Russell也加入到酒莊的管理團隊中,擔任酒莊總經理一職。在所有人的共同努力下,酒莊不斷成長,壯大。
該酒莊以出產各種麝香葡萄釀造的甜酒見稱,出產有波特酒和開胃酒。Essensia和Electra是採用橙花麝香(OrangeMuscat)釀造而成的,而Elysium和RedElectra則是採用漢堡麝香(muscathamburg)釀造而成。Starboard是一種具有波特酒風格的葡萄酒,目前出產2中風格類型,一種是適合當前飲用的Batch88,一種是適合陳年的VintageStarboard。最近,該酒莊出產了VyaVermouths,這種酒分為極乾型、乾型和甜型3種風格。

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