乾包

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乾炸鴨包

乾炸鴨包潮汕菜，小吃一種，色金黃，味酥香可口。
簡介主料配料做法特點
乾豆角肉丁包

涼水把乾豆角泡軟，我一般泡四個小時左右乾豆角肉丁包 2. 肉丁包我喜歡帶皮的五花肉，不是很肥的那種，吃起來很有嚼勁乾豆角肉丁包 3. 切好的肉丁里放入生抽，甜麵醬，五香粉，油（油可以多放些）乾豆角肉丁包 4....
用料做法
豆沙士乾包

1．和面：將麵粉、泡打粉、臭粉拌勻，加入黃油、白糖、雞蛋、三花淡奶，用疊壓法和成士乾皮面待用。 1．和面時不能揉，以防上勁。 3．掌握好烤制的溫度，不能烤糊。
原料製作工藝成品特點關鍵工序

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