乳酪烤紅薯

乳酪烤紅薯是一道菜品，主要製作材料有紅薯，調料：鮮奶油、生蛋黃、蜂蜜、片狀乳酪。

主要材料

紅薯，鮮奶油、生蛋黃，白糖。

乳酪烤紅薯

主要步驟

第一步

紅薯在2/3處切開，放入蒸鍋中蒸熟，用勺子將紅薯肉挖出，做出一個紅薯盅；

第二步

在挖出的薯泥中加入白糖、鮮奶油、生蛋黃和融化的黃油拌勻；

第三步

將拌好的薯泥重新填充到紅薯盅里，撒上乳酪絲，用錫紙包起；

第四步

烤箱預熱190度，放入紅薯烤15分鐘即可。