三鮮蒸包

三鮮蒸包

三鮮蒸包所屬一道美食,主要原料有西葫蘆一個、雞蛋三個、海米,做法為西葫蘆洗乾淨,垛碎;熱鍋入油,把雞蛋炒成碎末;和西葫蘆,海米放在一起;加半勺鹽,兩勺油,一勺香油攪拌均勻;將適量的餡料放入麵皮中;將麵皮順著一個方向摺成小摺子,最後收口;鍋里放水,放上屜;水開後放入包子;蓋上鍋蓋;蒸15分鐘即可。

食材明細

西葫蘆 一個雞蛋 三個海米 適量已擀好的麵皮 適量鹽 半勺油 兩勺香油一勺

三鮮蒸包 三鮮蒸包

做法

1

西葫蘆洗乾淨,垛碎

2

熱鍋入油,把雞蛋炒成碎末

3

和西葫蘆,海米放在一起

4

加半勺鹽,兩勺油,一勺香油攪拌均勻

5

將適量的餡料放入麵皮中

6

將麵皮順著一個方向摺成小摺子,最後收口

7

鍋里放水,放上屜

8

水開後放入包子

9

蓋上鍋蓋

10

蒸15分鐘即可

三鮮蒸包

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