丁香魚湯

丁香魚湯是款家常湯品，食材有丁香魚，白蘿蔔。

原料：
丁香魚100克，白蘿蔔1／2條，蔥1根
調味料：
鹽1／3茶匙，酒1／2茶匙，高湯5碗
製法：
1、將丁香魚洗淨，白蘿蔔去皮切絲。蔥切成蔥花備用。
2、蘿蔔絲與高湯煮滾，再加入丁香魚煮至味道融合，再加入鹽、酒調味，最後放入蔥花即成。