內容簡介
歷史的文化密碼,往往就隱藏在我們日常的生活點點滴滴之中。當我們厭倦了那些權謀政治、戰爭殺伐,把目光投向每日三面的餐桌,你會發現些什麼呢?
本書為我們講述的,是餐桌上的主角——各種植物的歷史。從五穀雜糧到蔬菜水果再到香料雨果,作者為我們細細講述了經常在餐桌上出現的100多種植物的歷史。講述這些每天接觸的食物,了解它們的古今傳承,以及圍繞它們發生的逸聞趣事。令人感到親切溫馨,大長見識,受益非淺。
作者簡介
秦風古韻,原名田曉強,男,陝西省渭南市人。
所獲獎項
2010年7月10日,海峽兩岸唯一一項科普書籍評選活動——第五屆吳大猷科普著作獎在台北市立圖書館揭曉。東方出版社圖書《餐桌上的植物史》一書,以新穎的視角、風趣的語言特點從大陸近200種參賽作品中脫穎而出,作為大陸評選出的10本圖書之一,與台灣地區推選的12本圖書同時進入決審,最終獲得創作類佳作獎。
科普讀物(十一)
科普讀物就是與科學技術普及有關的書籍。這類讀物的特點一是要善於把複雜的科學理論用最簡明的語言加以說明,使一般讀者能夠大體明白其中的道理,做到深入淺出;二是所介紹的科學知識一定要準確無誤,不能給讀者留下含混不清的概念,更不能使讀者得到錯誤的知識;三是它以介紹當代科學新成就為主要任務。 |