《經典家常小炒》

《經典家常小炒》（2011）是尚錦文化編的一本美食圖書。

圖書信息

書名:經典家常小炒作　者：尚錦文化　編
出版社：中國紡織出版社
出版時間：2011-1-1
ISBN:9787506471442

開本：16開
定價:29.80元

我國是美食之國，炒，是我國區別於很多國家美食烹飪的一種方式，也是我國人們最愛最常用的烹飪方式。《經典家常小炒（第3版）》延續了前兩版的物美價廉、菜品豐富，近800道家常小炒，以不同的主食材分類，查找方便，讓你一冊在手，選菜無憂。全書圖文並茂、做法詳細，指導性強，讓您在家也能品嘗到餐館的美品。