家常經典小炒

家常經典小炒

內容介紹

《美食生活:家常經典小炒》介紹的菜譜有:捲心菜炒肉絲、肉末炒茄子、肉末南瓜、肉絲炒茼蒿、韭菜炒肉絲、蕨菜炒肉絲、蘆筍炒肉絲、雙菇炒肉絲、茶樹菇炒肉絲等。編者精心挑選了近600道經典小炒,以家常肉菜、水產海鮮、美味禽蛋、清爽豆蔬四類精美菜餚為主、詳細介紹了它們的原料、調料和做法,讓你一學就會,一看便知。希望能夠給您的居家廚事增加一些選擇,增添一點幸福。

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