《植物生物學》周雲龍主編
基本信息
書名：《植物生物學》
《植物生物學》 周雲龍主編書籍作者：周雲龍/主編
圖書出版社：高等教育出版社
版次:1999-11-1
開本:16開
頁數:589
ISBN:9787040077476
內容簡介
《植物生物學》是普通高等教育“十五”國家級規劃教材。本版教材在保留第一版特點的基礎上，堅持重視基礎，加強綜合，反映植物學科新成就，培養學生能力和創新精神的原則進行了修訂。本書既為適應高等院校生物學類專業調整合併、課時壓縮的“植物生物學”課程而設計，同時也為提高植物學教材和教學質量而設計。主要內容包括植物的細胞與組織、植物器官的結構和發育、植物的生理與調控、植物的多樣性與進化、植物與環境以及植物資源的保護與利用等。特別是對書中的知識“視窗”進行了較大改動。全書除緒論外共分17章，書後還附有中英文名詞索引和與植物學有關的主要中、英文學術期刊簡介及網站。《植物生物學》圖文並茂，版面生動，可讀性強，適合作為高等師範院校、綜合院校以及理、工、農、林、醫等各類院校本科生教科書使用，也適合作為有關科研院所的研究人員和中學生物教師的參考書。
《植物生物學》 賀學禮主編
基本信息
著譯者：賀學禮
《植物生物學》 賀學禮主編出版日期：2009-7-1
出版社：科學出版社
ISBN：9787030250582
內容簡介
本書是根據普通高等院校植物生物學教學大綱的基本要求和知識體系編寫的。.
本書注重基礎知識和基本理論，儘量以植物個體發育和系統演化為主線，將植物形態解剖、生長發育、生理生化、物種多樣性、植物生態和資源保護與利用等知識有機結合，系統介紹植物體各部分形成和發展的前因後果以及進化變異的基本規律，引導學生從發展的角度學習植物生物學知識，並對當代植物科學有一個全面的認識和了解，培養學生的創新思維。全書共17章，每章後附有本章小結和複習思考題，便於學生複習和總結。
本書可作為大專院校相關專業植物生物學和植物學教學用書，也可供相關學科的工作人員參考。
書籍目錄
前言
緒論
第一節植物在生物分界中的地位
第二節植物在自然界和人類生活中的作用
第三節植物科學發展簡史和發展趨勢
第四節學習植物生物學的目的和方法
本章小結
複習思考題
第一章植物細胞
第一節植物細胞的基本特徵
第二節植物細胞的基本結構
第三節植物細胞後含物
第四節呼吸作用
第五節光合作用
第六節植物細胞的繁殖
第七節植物細胞生長、分化和死亡
本章小結
複習思考題
第二章植物組織
第一節植物組織及其形成
.第二節植物組織的類型
第三節植物組織的演化、複合組織和組織系統
本章小結
複習思考題
第三章根的結構、發育和功能
第一節根的生理功能
第二節根的形態和生長特性
第三節根的基本結構
本章小結
複習思考題
第四章莖的結構、發育和功能
第一節莖的生理功能
第二節莖的形態
第三節莖的發生和結構
第四節莖的起源和演化
本章小結
複習思考題
第五章葉的結構、發育和功能
第一節葉的功能
第二節葉的組成
第三節葉的發生和結構
第四節葉片結構與生態環境的關係
第五節葉的衰老與脫落
本章小結
複習思考題
第六章植物的水分代謝
第一節植物對水分的需要
第二節植物細胞對水分的吸收
第三節植物根系對水分的吸收
第四節植物的蒸騰作用
第五節植物體內水分的運輸
第六節合理灌溉的生理基礎
本章小結
複習思考題
第七章植物的礦質營養
第一節植物必需的礦質元素及其作用
第二節植物細胞對礦質元素的吸收
第三節植物對礦質元素的吸收
第四節礦質元素在植物體內的運輸
第五節無機養料的同化
第六節合理施肥的生理基礎
本章小結
複習思考題
第八章植物的繁殖
第一節繁殖及其類型，
第二節花的組成與花序
第三節花的形成和發育
第四節雄蕊的發育與結構
第五節雌蕊的發育與結構
第六節開花、傳粉與受精
本章小結
複習思考題
第九章種子和果實..
第一節種子
第二節果實
第三節被子植物的生活史
本章小結
複習思考題
第十章植物的生長發育及其調控
第一節植物的生長物質
第二節植物的生長生理
第三節植物的生長
第四節植物的運動
本章小結
複習思考題
第十一章植物的生殖生理及其調控
第一節外界條件對花誘導的影響
第二節花器官形成及其生理
第三節受精生理
第四節植物的成熟、衰老及其調控
本章小結
複習思考題
第十二章植物多樣性研究的基礎知識
第一節植物多樣性的概念和意義
第二節植物分類的基礎知識
第三節植物分類方法
本章小結
複習思考題
第十三章植物界的基本類群與系統演化
第一節低等植物
第二節高等植物
第三節植物界的發生和演化
本章小結
複習思考題
第十四章被子植物多樣性
第一節被子植物分類原則
第二節雙子葉植物綱(Dicotyledoneae)
第三節單子葉植物綱(Monocotyledoneae)
第四節被子植物分類系統
本章小結
複習思考題
第十五章植物物種多樣性的產生和維持
第一節物種及物種多樣性
第二節植物的變異與進化
第三節植物變異與自然選擇
第四節植物多樣性的維持
本章小結
複習思考題
第十六章植物生態
第一節植物的環境
第二節生態因子
第三節幾種主要生態因子與植物的關係
第四節植物的生態適應
第五節植物種群與環境
第六節植物群落與環境
第七節世界主要植被類型及其分布
第八節植物在生態系統中的作用
本章小結
複習思考題
第十七章植物資源的保護與利用
第一節植物資源的基本特徵
第二節植物資源保護與管理
第三節植物資源合理開發利用
本章小結
複習思考題
主要參考文獻
《植物生物學》 楊世傑主編
基本信息
書名:植物生物學
《植物生物學》 楊世傑主編作 者：楊世傑
出版社：高等教育出版社
出版時間：2010年9月1日
ISBN:9787040299755
開本：16開
內容簡介
《植物生物學(第2版)》遵循對事物的認識規律，在當今科學發展新的高度上，以分子細胞生物學內容充實傳統的植物學，綜合植物科學各分支學科的成果，整體、系統地介紹了植物科學的全貌，將細胞、結構、生理、遺傳、系統演化、植物多樣性以及植物與環境的相互關係等基礎知識有機地融匯結合。內容編排上注意從現象和實驗推導事物的內涵和基本概念，使剛剛踏人生物學大門的學生能全面、系統、綜合地了解植物科學，培養創新思維的能力。
全書分為五個部分：細胞，植物體的結構、發育與生理功能，植物生長發育的調控，植物多樣性，植物與環境，共21章。以彩色版出版，圖片新穎美觀，科學性強，絕大部分圖片系作者原創。
《植物生物學(第2版)》可作為各類大專院校植物生物學和植物學教材，也可供中學生物學教師和其他生物學工作者參考。
書籍目錄
緒論
第一部分細胞
第一章植物細胞的結構與功能
第一節細胞(質)膜和細胞壁
一、細胞(質)膜二、細胞壁
第二節細胞質和細胞器
一、細胞質基質二、線粒體三、質體四、內質網五、高爾基體六、液泡系七、核糖體八、細胞骨架
第三節細胞核
第四節後含物
一、儲藏的營養物質二、晶體三、植物次生物質
第五節胞問連絲
一、胞間連絲的超微結構二、胞間連絲的次生變化和次生形成三、胞間連絲的通透性能
本章要點及重要概念
思考題
第二章細胞代謝
第一節細胞與能量
一、能量守恆與細胞內能量轉換二、氧化還原反應——細胞內的能量流三、酶四、生物能與ATP
第二節細胞呼吸
一、糖酵解二、有氧途徑三、無氧途徑
第三節細胞內外的物質轉移
一、水分出入細胞二、物質出入細胞
第四節細胞內各種代謝途徑的相互關係
本章要點及重要概念
思考題
第三章細胞分裂、細胞分化和細胞死亡
第一節細胞分裂
一、細胞周期二、有絲分裂三、無絲分裂
第二節細胞分化
一、細胞分化及其實質二、影響細胞分化的因素三、脫分化
第三節細胞死亡
一、植物細胞程式性死亡二、細胞程式性死亡的生物學意義
本章要點及重要概念
思考題
第二部分植物體的發育結構與生理功能
第四章植物組織
第一節分生組織
第二節薄壁組織
第三節機械組織
一、厚角組織二、厚壁組織
第四節保護組織
一、表皮二、周皮
第五節輸導組織
一、管狀分子二、篩分子
第六節分泌組織
一、外分泌結構二、內分泌結構
第七節組織的發生與演化
第五章根的結構、發育與生理功能
第一節根的形態
第二節根的發育和結構
一、根尖的結構及生長動態二、根的初生結構三、根的分支四、根的次生生長和次生結構的形成五、根的三生生長和三生結構的形成
第三節根系對水分和礦質元素的吸收
一、根系對水分的吸收二、根系對礦質元素的吸收
本章要點及重要概念
思考題
第六章葉的結構、發育與生理功能
第一節葉的形態
第二節葉的發生和結構
一、葉的發生二、葉的結構
第三節光合作用
一、光合色素二、光合作用的過程與機制三、影響光合作用的因素
第四節蒸騰作用
一、氣孔運動和蒸騰作用二、環境條件對蒸騰作用的影響
第五節葉對不同生態條件的適應
一、C4植物二、CAM植物三、旱生植物與水生植物四、陽地植物與陰地植物
第六節葉的衰老與脫落
本章要點及重要概念
思考題
第七章莖的發育、結構與生理功能
第一節莖的形態
第二節莖的發育和結構
一、莖尖的結構及生長動態二、莖的初生結構三、莖的次生生長和次生結構的形成四、莖加粗生長方式的多樣性
第三節植物體內水分和溶質的運輸
一、水分和無機鹽在植物體內的運輸二、同化物運輸
本章要點及重要概念
思考題
第八章植物的生殖
第一節植物繁殖的類型
第二節花的形態
一、花的一般形態二、花序
第三節花的發生與演化
一、花的發生二、花的演化
第四節成花調節
一、低溫與成花二、光周期與成花
第五節雄蕊的發育及花粉粒的形成
一、花葯的發育二、單核花粉粒的發生三、花粉粒的發育與成熟四、成熟花粉粒的結構五、花粉敗育和雄性不育
第六節雌蕊的發育和胚囊的形成
一、胚珠的發育二、胚囊的發育三、成熟胚囊的結構及功能
第七節開花、傳粉與受精
一、開花二、傳粉三、受精四、無融合生殖與多胚現象
第八節種子的發育與結構
一、種子的發育二、種子的結構與類型
第九節果實的發育與基本類型
一、果實的發育二、果實的基本類型
第十節被子植物生活周期
本章要點及重要概念
思考題
第九章器官間的相互聯絡和相關性
第一節器官發生的同源性
第二節各器官結構的統一及聯繫
第三節各器官生命活動的整體性和相關性
一、代謝物在體內循環流動、加工改造和利用二、器官間的信息傳遞三、各器官生長的相關性
本章要點及重要概念
思考題
第三部分植物生長發育的調控
第十章植物激素對生長發育的調節
第一節植物激素的生理作用簡介
第二節種子萌發的激素調節
一、打破種子休眠，促進萌發二、赤黴素誘導水解酶的生成三、細胞分裂、伸長和擴大
第三節植物營養生長的激素調節
一、莖的伸長二、頂端優勢三、維管組織的分化四、根和芽的分化五、乙烯對生長的影響
第四節植物生殖生長的激素調節
一、植物激素與開花的關係二、植物激素對性別分化的作用三、乙烯對果實成熟的調節
第五節衰老及其激素調節
第六節激素作用的分子機制
本章要點及重要概念
思考題
第十一章環境因子對植物生長發育的調節
第一節環境條件對種子萌發的影響
第二節光形態建成
第三節溫度、水分、空氣和機械刺激對生長的影響
一、溫度二、水分三、空氣四、機械刺激
第四節植物生長的周期性
一、生長的晝夜周期性二、生長的季節周期性三、生物鐘
本章要點及重要概念
思考題
第十二章植物的運動
第一節器官的運動
一、向性運動二、感性運動三、陽光跟蹤四、自動運動
第二節細胞內的運動
一、細胞質流動二、細胞器運動
本章要點及重要概念
思考題
第四部分植物多樣性
第十三章原核生物
第一節藍藻門
一、概論二、藍藻的多樣性三、藍藻的生態分布及價值
第二節原綠藻門
第三節細菌門
一、概論二、細菌的多樣性、生態作用及其價值
第四節古細菌
本章要點及重要概念
思考題
第十四章真核藻類
第一節重要真核藻類簡介
一、綠藻門二、輪藻門三、硅藻門四、紅藻門五、褐藻門
第二節真核藻類的生態學作用及經濟意義
一、生態學上的作用二、經濟價值
本章要點及重要概念
思考題
第十五章高等植物的多樣性
第一節苔蘚植物門
一、苔綱二、角苔綱三、蘚綱
第二節蕨類植物門
一、松葉蕨亞門二、石松亞門三、水韭亞門四、楔葉亞門五、真蕨亞門
第三節種子植物
一、裸子植物門二、被子植物門
第四節高等植物的生態學作用及經濟意義
一、在自然界中的作用二、經濟意義
本章要點及重要概念
思考題
第十六章被子植物類群簡介
第一節植物分類的基礎知識
一、植物分類等級二、植物命名法三、分類學研究的過程四、研究方法
第二節被子植物類群簡介
一、原始雙子葉植物二、真雙子葉植物三、單子葉植物
本章要點及重要概念
思考題
第十七章生命起源與植物多樣性的演化歷程
第一節生命的起源與原核生物的產生
第二節真核藻類的起源與演化
第三節蕨類植物和苔蘚植物的發生與演化
第五部分植物與環境
參考文獻
中文名詞索引
英文名詞索引
植物對水分的吸收和利用
1、水分代謝:指綠色植物對水分的吸收、運輸、利用和散失。2、半透膜:指某些物質可以透過,而另一些物質不能透過的多孔性薄膜。
3、選擇透過性膜:由於膜上具有一些運載物質的載體,因為不同細胞膜上含有的載體的種類和數量不同,即使同一細胞膜上含有的運載不同物質的載體的數量也不同,因而表現出細胞膜對物質透過的高度選擇性。當細胞死亡,膜便失去選擇透過性成為全透性。
4、吸脹吸水:是未形成大液泡的細胞吸水方式。如:根尖分生區的細胞和乾燥的種子。
5、滲透作用:水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜的擴散,叫做~。
6、滲透吸水:靠滲透作用吸收水分的過程,叫做~。
7、原生質:是細胞內的生命物質,可分化為細胞膜、細胞質和細胞核等部分,細胞壁不屬於原生質。一個動物細胞可以看成是一團原生質。
8、原生質層:成熟植物細胞的細胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細胞質稱為原生質層,可看作一層選擇透過性膜。
9、質壁分離:原生質層與細胞壁分離的現象,叫做~。
10、蒸騰作用:植物體內的水分,主要是以水蒸氣的形式通過葉的氣孔散失到大氣中。
11、合理灌溉:是指根據植物的需水規律適時、適量地灌溉以便使植物體茁壯生長,並且用最少的水獲取最大效益。
相關知識
1、綠色植物吸收水分的主要器官是根;綠色植物吸收水分的主要部位是根尖成熟區表皮細胞。
2、滲透作用的產生必須具備以下兩個條件:a.具有半透膜。b、半透膜兩側的溶液具有濃度差。
3、植物吸水的方式:①吸脹吸水:a、細胞結構特點:細胞質內沒有形成大的液泡。b、原理:是指細胞在形成大液泡之前的主要吸水方式,植物的細胞壁和細胞質中有大量的親水性物質——纖維素、澱粉、蛋白質等,這些物質能夠從外界大量地吸收水分。c、舉例:根尖分生區的細胞和乾燥的種子。②滲透吸水:a、細胞結構特點:細胞質內有一個大液泡,細胞壁--全透性,原生質層--選擇透過性,細胞液具有一定的濃度。b、原理:內因:細胞壁的伸縮性比原生質層的伸縮性小。外因(兩側具濃度差):外界溶液濃度<細胞液濃度→細胞吸水,外界溶液濃度>細胞液濃度→細胞失水;c、驗證:質壁分離及質壁分離復原;d、舉例:成熟區的表皮細胞等。
4、水分流動的趨勢:水往高(溶液濃度高的地方)處走。水密度小,水勢低(溶液濃度大);水密度大,水勢高(溶液濃度低)。
5.水分進入根尖內部的途徑:(1)成熟區的表皮細胞→內部層層細胞→導管(2)成熟區表皮細胞→內部各層細胞的細胞壁和細胞間隙→導管
6、水分的利用和散失:a、利用:1%~5%的水分參與光合作用和呼吸作用等生命活動。b、散失:95%~99%的水用於蒸騰作用。植物通過蒸騰作用散失水分的意義是植物吸收水分和促使水分在體內運輸的主要動力。
7、能發生質壁分離的細胞應該是一個滲透系統,是具有大型液泡的活的植物細胞(成熟植物細胞)在處於高濃度的外界溶液中才會有的現象。(人體的細胞,它沒有細胞壁,也就不會有質壁分離。玉米根尖細胞沒有形成大型液泡,玉米根尖分生區的細胞和伸長區的細胞,形成層細胞和乾種子細胞都無大型液泡,主要靠吸脹作用吸水,不會發生質壁分離。洋蔥表皮細胞和根毛細胞兩種成熟的植物細。)
