圖書信息
家中的愛心飲品定價：￥23.80作者：亢亮 主編
出版社：吉林科學技術出版社
家中的愛心飲品出版時間：2010-7-1
開本：16開
ISBN：9787538448269
包裝：平裝
內容簡介
水是生命不可缺少的物質，也是任何有機體和細胞成活的保證。人體的2／3是由水組成的，水是機體必不可少的營養素，機體任何一項機能的運行，都需要水的參與，這可以表現在機體所有的消化、吸收、循環及排泄機能以及水溶性維生素的利用方面。水同時也是維持體內正常體溫所必須的。作者簡介
亢亮，公共營養師，健康諮詢師，高級西式麵點師，麵包大師。多次被派往頂級的香格里拉酒店培訓學習，現任商貿飯店（香格里拉酒店集團成員）餅房廚師長。在工作的14年中收集整理了世界各地（如法國、德國、俄羅斯、英國、義大利、土耳其以及東南亞等地）大量關於西式糕點，麵包的製作工藝資料，並本著不斷創新的理念，將靈感與藝術相結合，追尋探索美味，營養，健康的新潮流。推陳出新，自成一格。曾主編《麵包教室》一書，並多次接受飲食類雜誌的專訪。目錄
自製果蔬汁的十大要訣茶飲·咖啡·奶昔
Part1果蔬汁
鮮芒果汁
什錦獼猴桃汁
鮮獼猴桃汁
鮮西瓜汁
鮮蜜瓜汁
鮮鳳梨汁
鮮橙汁
鳳梨橙汁
蘋果西柚汁
檸檬橙汁
香橙薄荷汁
紅參鳳梨汁
