菜譜名稱 | 四川家常酸辣湯 | ||
所屬菜系 | 川菜 | ||
基本特點 | |||
基本材料 | |||
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相關詞條
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四川家常酸辣湯
四川家常酸辣湯是一道四川省的特色傳統名菜,屬於川菜系。以肉絲、豆腐、冬筍等料經清湯煮製而成。特點是酸、辣、鹹、鮮、香。飯後飲用,有醒酒去膩,助消化的作用...
菜品特色 做法 食用指南 -
酸辣湯[菜名]
酸辣湯是四川家常湯菜。是肉絲、豆腐、冬筍等料經清湯煮製而成。特點是酸、辣、鹹、鮮、香。飯後飲用,有醒酒去膩,助消化的作用。用料豆腐100克,雞蛋1個,豬...
概述 方法一 方法二 做法四 做法五 -
酸辣湯
酸辣湯是四川家常湯菜。是肉絲、豆腐、冬筍等料經清湯煮製而成。特點是酸、辣、鹹、鮮、香。飯後飲用,有醒酒去膩,助消化的作用。用料豆腐100克,雞蛋1個,豬...
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