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魚頭湯
魚頭湯是以魚頭為主要食材。加上豆腐（或其它輔助材料）做出來的一種特色湯菜。因其味道鮮美。深受大眾喜愛。
配料 製作方法 步驟 注意 功效 -
豆腐鹹魚頭湯
豆腐鹹魚頭湯是粵菜菜譜之一，以鹹魚為製作主料，豆腐鹹魚頭湯的烹飪技巧以煮為主。本湯滋養胃腎之陰，清降肺胃之火，湯中鹹魚頭性味鹹甘平，有滋腎降火的作用。豆...
基本資料 烹飪方法 健康提示 營養分析 適合人群 -
《天麻魚頭湯》
"天麻魚頭湯》"" 天麻魚頭湯 做法：１、用清水洗淨2個大魚頭和100克天麻，先除去魚鰓內污物並切為兩邊，天麻瀝乾水備用。"
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青豆魚頭湯
青豆魚頭湯是一款美味營養湯品，材料有魚頭、魚骨頭、青豆、蘑菇、香菜等等，成品特點：鮮、香、味濃。
簡介 做法 -
豌豆魚頭湯
豌豆魚頭湯主料有豌豆(50克)與蘑菇（乾）(50克) 和香菜(50克) 及鰱魚頭(300克) 以及魚骨(100克)。類別為家常菜與養顏美容調理和營養不良調理。
製作工藝 食譜營養 食譜相剋 -
豆腐魚頭湯
豆腐魚頭湯用料：嫩豆腐2盒，鮮鰱魚頭1個（600克），水發冬筍75克，米酒1茶匙（5毫升），醋1茶匙（5毫升），姜2片，蔥2段，白糖1/2茶匙（3克），...
製作方法 溫馨提示 注意事項 -
綠菊魚頭湯
綠菊魚頭湯藥膳偏方 綠菊魚頭湯的製作材料： 主料：鯇魚頭1個（約500克）,生菊花葉30克 輔料：生薑2片 調料：味素,鹽各適量 菊花葉味辛甘，性平，可...
綠菊魚頭湯 基本特點 基本材料 -
雪野魚頭湯
雪野魚頭湯是一道簡單的家常菜，主料是雪野湖大花鰱1條。
原料 製作方法 美食貼士 相關知識 -
河唇魚頭湯
河唇魚頭湯是一道色香味俱全的漢族名餚，屬於粵菜系。廣東省廉江市河唇（鎮）魚頭湯用水庫之鱅魚頭烹製。水庫鱅魚頭大、多髓，湯色濃白，甜而無腥。其鮮美可口，補...
製法 -
明目魚頭湯
明目魚頭湯所屬一道美食，主要原料有魚頭、夜明砂、淮山藥。
