“獨龍族”竹筒酒，是雲南怒江貢山一帶的獨龍族男女老少都喜好飲酒，竹筒酒還被用作訂婚的禮酒和年節喜慶的喜酒。每年農曆臘月。
雲南怒江貢山一帶的獨龍族男女老少都喜好飲酒，每當收穫季節，家家戶戶都釀酒。獨龍族人釀酒不用土壇而用竹筒。釀製時他們選用最好的竹中，將竹子做成酒筒，然後將煮熟的大米、小麥、或高粱拌上藥酒裝進竹筒。7天后，將竹筒蓋打開，即可喝到醇香的竹筒酒了。
在飲酒時，要由家庭主婦來分配，男女老幼平均每人分一份，如有客人來，也有客人一份。竹筒酒還被用作訂婚的禮酒和年節喜慶的喜酒。每年農曆臘月。
獨龍族人要過“卡秋哇”年節，日期由家族首領擇日舉行。屆時，要用木刻或結繩做為請柬，邀請其他各家族的成員來參加。接到請柬的家庭準備好禮物前往祝賀。客人們一進寨門，主人們就熱情的迎上去。主客先共飲一竹筒交杯酒，表示友誼常存，並要互相對歌。然後跳起他們的民族舞蹈。歌舞結束後，全寨的各家各戶把準備好的佳肴端到舞場，人們圍坐在一起，共飲他們特色的竹筒酒。
“獨龍族”竹筒酒獨龍族結婚後，丈夫要陪同新娘帶上一竹筒包穀酒，一腿豬肉到女方家看望，以表示對父母感恩。婚後，夫妻倆每生一個小孩，女婿就要送岳父岳母家一件禮品，如一口鍋，...
簡介 婚姻 家庭 文化 特色獨龍族是中國人口較少的少數民族之一，也是雲南省人口最少的民族，使用獨龍語，沒有本民族文字。 獨龍族原有原始群婚的習俗，現已不存在。男女均散發，少女有紋面...
名稱 歷史 人口 文化 習俗景寧山哈竹筒酒是畲鄉的特產就到，酒呈橙黃色，確有止渴、解乏、提神、養顏、益壽之功效，酒味甜醇和軟，具有竹香味。
簡介 產品特點 製作選料 保健價值考證 哈竹筒酒與民俗獨龍族有日食兩餐的習慣。
基本簡介 飲食習慣 飲食禮儀在傈僳族的飲宴習俗中，最有趣的莫過於飲“同心酒”了。兩人共一酒具，或並立、並坐、並跪、並蹲，或長坐幼蹲，或幼跪長坐，兩人樓肩交頸，耳磨臉貼，一個用左手，...
風俗意義 彝族的習俗 怒族的習俗 獨龍族的習俗 同心酒的姿勢名稱獨龍族，自稱“獨龍”，他稱“俅帕”、“曲洛”等。主要居住在...的獨龍族。 1952年，在周恩來總理關懷下，根據本民族的意願，廢除了“俅帕”、“俅子”、“曲洛”等他稱，正式確定為“獨龍族”。 歷史起源...
名稱 歷史 人口 文化 習俗可言。“獨龍族”竹筒酒雲南怒江貢山一帶的獨龍族男女老少都喜好飲酒，每當...的竹中，將竹子做成酒筒，然後將煮熟的大米、小麥、或高粱拌上藥酒裝進竹筒。7天后，將竹筒蓋打開，即可喝到醇香的竹筒酒了。在飲酒時，要由家庭主婦來...
原料/調料3306人，傈僳族2245人，藏族574人，獨龍族354人，其他少數民族...，其中怒族3247人，傈僳族1973人，藏族531人，獨龍族413人...6110人，其中怒族3187人，傈僳族1914人，藏族527人，獨龍族...
建制沿革 地理環境 人口民族 經濟 社會事業