青島不服!我不是只有大龍蝦出名!

青島

世界帆船之都

世界啤酒之城

中國最具幸福感城市

碧海藍天,紅瓦綠樹

溫帶海洋性氣候

在其他地方熱的不要不要的時候

青島只有20℃

就問你這樣舒爽的天氣還能在哪裡尋

來青島,你選對了!

喜歡海、喜歡浪的小夥伴們,旅遊大全即將為你們展現,接住它喔~

棧橋

青島不服!我不是只有大龍蝦出名!

棧橋是青島的象徵,遊人漫步於棧橋海濱,可見青島新月型的城市輪廓,棧橋似長虹臥波,回瀾閣熠熠生輝。漲潮時,驚濤拍岸,激起簇簇雪白浪花;潮退後,赭色岩礁和金色沙灘露出水面,海灘上滿是趕海拾貝的遊人。每逢風平浪靜之時,成千上萬隻海鷗自由地翱翔,使美麗的青島灣充滿了勃勃生機。

天主教堂

山東省重點文物保護單位,1932年始建,1934年建成,占地二千四百多平方米,建築主體長八十米,原名“聖愛彌爾教堂”,是中國唯一的祝聖教堂。它是青島地區最大的哥德式建築,宗教活動非常活躍,每逢星期天舉行主日崇拜儀式。

八大關

所謂“八大關”,是因為這裡有八條馬路(現已增到十條),是以八個關口命名的,八大關內的建築集中了俄式、英 式、法式、德式、美式、日式、丹麥式等20多個國家建築風格,有“萬國建築博覽會”之稱。除了最著名的異域建築外,八大關將公園與庭院結合,看似普通的馬路其實蘊藏浪漫,每條馬路兩側均盛栽樹木鮮花,也因此有“花街”之美譽。

嶗山

嶗山是山東半島的主要山脈,最高峰嶗頂海拔一千多米。在全國的名山中,唯有嶗山是在海邊拔地崛起的。繞嶗山的海岸線長達八十多公里,沿海大小島嶼十八個, 構成了嶗山的海上奇觀。嶗山是我國著名的道教名山,過去最盛時,有“九宮八觀七十二庵”,全山有上千名道士。

青島奧林匹克帆船中心

如今青島奧林匹克帆船中心儼然已成為青島新生地標,是這座城市的活力體現。2008年第29屆奧運會和13屆殘奧會帆船比賽就在此舉行,比賽所有必備設施全部位於場館區內。結緣奧帆賽,青島又因此多了個稱呼:中國的帆船之都。

海底世界

青島不服!我不是只有大龍蝦出名!

“沒看過海底世界別說你到過青島”這句標語吸引了各地遊客來遊玩青島海底世界,海底通道讓你全景觀看各種海底生物,去過海底世界的遊客絕對不虧,海洋天堂等候你多時了。

海底世界對面便是青島歷史悠久的水族館和魯迅公園

被蔡元培先生譽為“吾國第一”的青島水族館於1931年5月9日起正式對外開放

是中國的第一座中國人設計建設的水族館

中國現代水族館和海洋科學研究事業的搖籃

必吃美食

很多遊客來青島最想吃的是海鮮,其實除了海鮮,還有很多不同的美食的,來了一次青島,回憶起來就是吃了魚啊蝦啊啥的該有多尷尬!

1、辣炒蛤蜊

蛤蜊是青島人的最愛,在這個海濱城市,蛤蜊似乎總是豐富而肥美,無論是辣炒蛤蜊還是原汁蛤蜊都有著海量的冬粉,"喝啤酒,吃蛤蜊"已經成了"紅瓦綠樹 碧海藍天"外更加讓人口水直流的一張名片。逐漸滲透的辣味配上冰爽的生啤酒,是這座城市夏天最愜意的投影。

Tips.在青島,以紅島蛤蜊最負盛名。紅島蛤蜊比起其他地方的蛤蜊外形更趨於卵圓形,且個頭較小,殼面光滑,沒有太深的溝紋,以灰色和褐色居多。

2、凍菜涼粉

本地產的凍菜(又稱石花菜)製成的涼粉,加上蒜泥、醬油、醋、香油、海米,就做成一碗晶瑩涼爽的凍菜涼粉,入口爽滑又帶著韌性,口感清涼爽口。與著名的陝西涼皮不同,凍菜涼粉不含澱粉,完全由海藻多糖組成,所以完全不用擔心增重的問題。

Tips.凍菜原產嶗山,凍菜涼粉一年四季都可食用,且價格十分便宜,無論是大飯店,還是嶗山中的小食攤,都可以品嘗到。

3、烤魷魚

"滿街儘是烤魷魚"稱得上是青島夏季另一道獨特的風景,當一些人專注於彎腰埋頭吃蛤蜊時,總有一群人堅定的直著腰,手裡一串烤魷魚指點江山。濃厚鮮艷的醬汁,附在滑嫩又不失柔韌的魷魚上,一口咬下,有滋有味,讓人忘乎所以。

4、排骨米飯

傳說排骨米飯起源於山東半島,這種不帶海洋氣息的小吃能夠在青島得以保留而不加更改,可能也說明了他本身味道的過人之處。選用精心挑選的大排與龍骨,熬制後放入砂鍋,與白菜、海帶、豆腐融合,肉質酥香,不柴不膩,湯汁鹹淡適中,味道濃厚,配上晶瑩的白米飯口感甚好。

Tips.青島排骨米飯大多數都可以免費添飯,充分滿足胃口大的吃貨們。

5、鮁魚水餃

青島不服!我不是只有大龍蝦出名!

臨海的城市,海鮮是當之無愧的主角,很多外地人談起鮁魚水餃時都有點不理解,但這確實是青島的一道傳統美食。順著鮁魚脊骨將白嫩的魚肉割下,配上五花肉,加入多種調味料,和成獨具特色的鮁魚餡。肉質鮮嫩細膩滑軟,汁水十足。

Tips.鮁魚水餃餡中加入韭菜或者香菜味道更好。

6、三鮮鍋貼

製成長條水餃狀小包,放平底鍋內油煎或油水煎,近熟時澆淋粉水,底部硬脆,內部鮮香,吃到嘴裡又香又不油膩。隨著加熱的鍋體和加熱方法的變化,鍋貼的形狀也在不斷的變化。但是"水煎"的本質沒有變化。

Tips. 好鍋貼裝盤時應該是倒著放的。

7、青島大包

個大鬆軟,餡里鮮嫩的青島大包對於青島人來說,不光是對美食味道的熱愛,更是對一個時代驚艷的記憶。原汁原味的老味道,都是用尋常的油鹽醬醋調配出,麵皮的發酵與調味料的把握是青島大包的精髓。比碗大的包子,輕輕咬開皮,簡單的原料瞬間就能散發出滿溢的香氣,鮮香可口,久吃不膩。

Tips.青島大包的特點就是大,皮大餡也大,食量小的人吃一個就飽了。

8、海鮮滷麵

迥異與其他麵食口味的海鮮滷麵稱得上是青島人對麵食本地化改造的典範了,北方的主食在進入青島後與特色的海鮮相融合,海鮮為鹵,與面一同下鍋,獨特的製作方法也賦予了海鮮滷麵獨特的味道,色澤艷麗,面爽滑柔韌,鮮味十足。

不要被青島的“大蝦”嚇到

青島其實是個非常有魅力的城市

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