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couscous
couscous n . 蒸粗麥粉
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瑞士鼓絲鼓絲
概述 瑞士生產的一種新的面類食品“鼓絲鼓絲”(Couscous),是一種色澤淺黃的粒狀麵粉食品,其粒度有如我國的黍米一樣,食味良好,口感有韌性。這種食品在歐洲很受歡迎。其生產工藝簡單,產率高,衛生條件好,產品...
概述 工藝流程 製作方法 -
古斯古斯面
,雞精,肉桂粉,蒜,紅酒Grain de couscous moyen...”。另取一鍋,化黃油,離火加入grain de couscous,翻炒均勻。燒200ml熱水,倒入剛剛的grain de couscous中,浸泡2...
菜品特色 做法 營養價值 -
阿甘油
當地的特色菜couscous,或是放一些在沙拉里,而未經烘烤的阿甘油傳統上...而使用,它有非常美妙的堅果風味,將幾滴阿甘油攪拌在couscous...
介紹 成份構成 功能 護膚功效 阿甘油防治凍瘡 -
摩洛哥燒雞
食材雞腿、姜、蒜、甜椒粉、Harissa、薑黃粉、肉桂粉、橄欖油、洋蔥、炒香、西芹、couscous、甜椒、西芹葉製作步驟1.將雞腿...上西芹葉碎,即可。 10.將Couscous、甜椒加入到鍋里,繼續煮...
食材 製作步驟 -
富富[非洲人常用主食]
起源 一盤富富(右側白色)與一碗花生湯 富富實際上起源於加納的阿散特族群(Asante),來自奈及利亞、多哥和象牙海岸的移民發現...
起源 製作與食用 類似食品 -
三文魚包
的) 500 g 香蔥 3根 油 2勺 鹽 胡椒 Couscous(快熟版... Couscous與肉桂粉、咖喱混合,用蔬菜湯沖開,不停攪拌,直到Couscous變軟,變得像米飯一樣 3. 檸檬皮切碎。西芹葉切碎。三文魚抹鹽和胡椒...
用料 做法 -
利比亞
歷史沿革古代公元前3世紀,利比亞人在反抗迦太基帝國統治的鬥爭中曾建立統一的努米底亞王國。7世紀,阿拉伯人打敗拜占庭人,征服當地柏...
歷史沿革 自然環境 自然資源 行政區劃 國家象徵 -
突尼西亞
歷史沿革 突尼西亞 公元前9世紀初,腓尼基人在今突尼西亞灣沿岸地區建立迦太基城,後發展為奴隸制強國。公元前146年成為羅馬帝國的阿非...
歷史沿革 自然環境 自然資源 行政區劃 國家象徵