BBQ雞翅

BBQ雞翅是雞翅的一種做法,以雞翅為主料,輔以油、蔥姜、糖、料酒、BBQ醬等掉料製作而成。

簡介

·操作: 1雞翅面上割幾刀,放在醬油,蔥姜,糖,料酒,BBQ醬的調料裡面醃2小時。外國人喜歡BBQ,去超市的生鮮櫃檯,總配有BBQ醬汁買,如果換成中國城買的李錦記的叉燒醬,就是美味的叉燒雞翅了!
2先將烤箱調到220度預熱,把雞翅碼在烤盤上,在雞翅上刷上蜂蜜(不刷則為一般的烤翅,刷了就變成蜜汁雞翅),烤10分鐘,翻身,刷上蜂蜜和BBQ醬,再烤5--10分鐘。

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