作者簡介
殳俏,專欄作家,畢業於復旦大學和日本早稻田大學,史學碩士,喜歡美食,喜歡華服,喜歡島國,喜歡熱鬧。個人寫作的靈感源於好玩,源於溫暖。為《上海壹周》、《申江服務導報》、《東方早報》、《城市畫報》、《三聯生活周刊》、Meimei,Cosmogirl等報刊開設專欄,分別撰寫醫學、奢侈品、美食、情感、星座等內容。2002年出版長篇小說《開往高麗的慢船》,2004年翻譯出版了義大利符號學家艾柯的雜文集《帶著蛙魚去旅行》(與人合譯),2005年與朋友合著出版了圖文小說集《復興公園》。
目錄
想吃么?散步去我的小餐館
那微不足道的溫暖料理
逃走的廚師
不去Nobu,我們去哪?
美男出沒的食肆
裸體廚房
國產廚藝大賽
誰動了我的中國食物?
可有可無的米其林
嗜血成性嗎?
請勿吃狗
小吃客
燒焦的砸爛的壓扁的
古早味食品傳奇
請勿吝嗇糖霜
Fusion的悲劇
吃吃吃旅遊團
選單讓人激動
點菜風雲
我吃了
蚝門恩怨
廚房裡的心肝寶貝
鵝肝秘史
改革俱樂部的一次晚餐
愛爾蘭無盛宴
絲絨窗簾下,一副舊刀叉
意大利麵之年
細數活色生香
沒有泡菜美女是萬萬不行的
清酒不醉
夢幻海膽大餐
蓋澆天
沉默的高湯
火腿還差一口氣
某些時刻必須有牛排
雪夜尋肉記
偷情火鍋店
蛋丸之地
茶餐廳打貓記
下午茶之花
麵包身材,天堂味道
法棍幫
吃飽啦!
餐桌英雄主義
癲狂的盛宴
風波饃
豬肉香
筍知道
種植者說
雜舊醬油之味
日式流
美食語言學及其他
像宋代廚娘一樣女權
仙人都愛啃骨頭
碗中知識分子
私房菜的日夜
聞香識食譜
酸無止境
吞食義大利碎片
跟著鮪魚去旅行
追殺美食移民
明天,吃什麼?
薄荷朱古力和羅勒香葉冰霜
乳酪
拉雜印度菜
不葷主義
窮奢極醬菜
竹殼熱水瓶之味
草根上海的隱秘魅力
駐京辦的饗宴
隱秘的廚房
金光閃閃的烹飪學校
肥鴨分子
再見了,廚房裡的權威