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《何首烏豬肝片》
2、將豬肝切成柳葉片，蔥切絲、蒜切片，水發木耳摘乾淨，青菜洗淨，片成片，用開水焯一下。 3、木耳、青菜、蔥絲、蒜片、醬油、料酒、味素、鹽、醋、姜、水澱粉...
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豬肝[豬肝]
豬肝是指豬的肝臟。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，是最理想的補血佳品之一，具有補肝明目、養血、營養保健等作用，可用於治療血虛...
營養成分 性味歸經 功效 食用禁忌 其它禁忌 -
豬肝燒片
豬肝燒片是一種美食，美味可口，營養豐富，注意豬肝要選粉肝，烤起來才不會太硬，將豬肝串放在烤網上，烤至兩面約呈八分熟後，即可塗上調味料，再翻面烤入味，豬肝...
原料/調料 製作流程 -
何首烏豬肝片
菜系及功效：肝調養食譜 腎調養食譜 明目食譜 益智補腦食譜 貧血食譜 工藝：生炒
菜譜名稱 所屬菜系 所屬類型 基本特點 基本材料 -
首烏豬肝片
乾淨，姜蔥切碎。將炒鍋置旺火上，下入菜油燒至七八成熱時，放入拌好的豬肝片滑... 材料:何首烏50克，鮮豬肝250克，水發木耳25克，料酒、醬油...。做法:將何首烏洗乾淨，以文火熬取濃汁備用。將豬肝洗淨後，切成片，加入...
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麻辣豬肝片
主料：豬肝200克，炸花生米75克，混合油75克，花椒10粒，乾辣椒8克，鹽3克，料酒13克，味素3克，醬油，濕澱粉各20克，蔥，姜，蒜，糖各8克，湯適...
材料: 做法: -
喼汁豬肝片
喼汁豬肝片，主要原料是豬肝(350克)、蝦片(30克)、紅椒(半隻)、蔥(1根)、姜(2片)，該菜製作簡單，味道鮮美，老少皆宜，是一道營養豐富的家常菜。
菜譜名稱 烹製材料 烹製工藝 廚師貼士 -
黑木耳炒豬肝片
黑木耳炒豬肝片是一款美味菜譜，主要材料有豬肝(200克)、黑木耳（乾）(25克)。
美食材料 美食做法 -
豬肝蘆薈夾片
豬肝蘆薈夾片是一款非常美味的中式美食。美味可口，老少皆宜，所需主要原料有豬肝、蘆薈、芫荽、紅櫻桃半個
原料 做法 -
洋蔥炒豬肝片
2.然後把浸泡過的肝片再沖洗瀝乾水分，用澱粉和米酒拌勻去腥保嫩。 3.燒開一鍋水，關火。 4.鍋里燒熱1匙素油，先爆香洋蔥絲。
材料: 做法:
