龍蝦仔

龍蝦仔

小龍蝦300克、大蒜50克、姜、蔥各10克。 先把小龍蝦仔去掉頭蓋骨,蒜子 龍蝦仔去頭尾,姜切片,蔥龍蝦仔

材料

小龍蝦300克、大蒜50克、姜、蔥各10克。花生油500克、鹽10克、味素12克、胡椒粉少許、清湯100克、麻油5克。

做法

先把小龍蝦仔去掉頭蓋骨,蒜子

龍蝦仔
去頭尾,姜切片,蔥
龍蝦仔龍蝦仔

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