中文名稱:龍芽草
英文名稱:HairyveinAgrimonia、Cocklebur
學名:AgrimoniapilosaLedeb.AgrimoniaeupatoriaL.
科名:薔薇科(Rosaceae)龍芽草屬(Agrimonia)
別名:仙鶴草、牛尾草、牛尾花、黃龍牙、黃龍尾、馬尾絲、石打穿、狼牙草、脫力草
地理分布:龍牙草分布幾遍全國;朝鮮、日本、蘇聯(遠東地區)、東南亞也有分布。
植物形態
龍芽草(救荒本草》)多年生草本,高50~120厘米。莖直立,全體被白色長柔毛,有時散生短柔毛,上部分枝。單數羽狀複葉,互生,有柄:托葉2枚,斜卵形,有深裂齒,被長柔毛;小葉片3~9,長橢圓形或橢圓形,長1~6厘米,寬0.6~3厘米,先端銳尖,墓部楔形,有時稍斜,邊緣銳鋸齒,兩面均被柔毛,具多數黃色腺點;頂端及中部的葉較大,其間夾雜數對小形葉片。總狀花序頂生和腋生,窄細,長10~20厘米;花有短梗,基部有2枚三叉形苞片;花萼簡狀,先端5裂,裂片倒卵形,密被鉤刺;花瓣5,黃色,倒卵形,先端微凹;雄蕊10枚或更多;花柱2,柱頭頭狀。瘦果,包於具鉤的宿存花萼內。花期7~9月。果期9~10月。生於荒地、山坡、路旁、草地。中國大部分地區均有分布。本植物的根(龍牙草根)、帶不定芽的根莖(仙鶴草根芽)均供藥用,各詳專條。栽培技術
選地
宜選用通氣排水性好、土壤肥沃、陽光充足的土壤,不要選用排水不良或低洼地塊。每667平方米施有機肥2500kg,翻耕後耙細、整平、待用。
播種時間
若是收嫩苗做食用,在無霜期內均可於露地播種,可直播。南方春播於3月下旬,北方於4月中旬進
行。南方秋播於9~10月,北方於10月中旬進行。繁殖方法
直播:做寬約120cm的畦,在畦面按30cm行距開0.5~1cm的淺溝條播,將種子均勻撒入溝內,覆薄土以蓋沒種子為宜,覆土後稍鎮壓,澆水,上覆蓋稻草或3層塑膠膜保持土壤濕潤。若氣溫在20℃左右時,半個月左右出苗。直播畝用種量2kg。分株繁殖:將母株挖出分開,每株要帶有2~3個根芽,按行距30cm、株距15cm栽植在整好的畦內(與播種地相同)。栽後覆土埋好,澆足水分,若發現露出根系時,用土培上,出苗率一般達到95%以上。初植時,可用此法栽培母株,令其開花結實,秋季收穫種子,晾乾去雜,貯存於低溫乾燥處備用。
田間管理
直播田在龍牙草苗高5cm左右時,間拔過密和細弱苗;苗高15cm左右時,按株距15cm定苗。龍牙草幼苗期生長緩慢,易被雜草欺阻,影響生長,故要及時除草,淺中耕鬆土,保持田間無雜草。苗高15cm後追施1次肥料,每畝可用硫酸銨10kg稀水施入,以促莖、葉生長。封壠前追施過磷酸鈣25kg,促使根芽生長。龍牙草主要有棉紅蜘蛛危害莖葉,可用40%樂果1000~1500倍液噴灑,但採收前10天不宜噴藥。
採收
①食用:結合間苗採收幼苗,春、夏季採摘嫩莖、葉。
②藥用:用種子繁殖的,於種植第2年採收,分根繁殖的可於當年採收。於夏、秋間,在龍牙草枝葉茂盛而未開花時,割取全草,洗淨泥土,除去雜質,曬乾後出售。藥用的根莖,則秋季或春季萌芽前挖取根莖,除去老根,留根芽,洗淨後曬乾上市
主治功能
性味:苦辛,平。
①《履巉岩本草》:味辛澀,溫,無毒。
②《滇南本草》:性微溫,味苦澀。
③《生草藥性備要》:味甜,性平。
歸經:入肺、肝、脾經。止血,健胃。治咯血,吐血,尿血,便血,赤白痢疾,崩漏帶下,勞傷脫力,癰腫,跌打、創傷出血。
①《履巉岩本草》:葉:治瘡癬。
②《滇南本草》:治婦人月經或前或後,赤白帶下,面寒腹痛,日久赤白血痢。
③《生草藥性備要》:理跌打傷,止血,散瘡毒。
④《百草鏡》:下氣活血,理百病,散痞滿;跌扑吐血,血崩,痢,腸風下血。
⑤《植物名實圖考》:治風痰腰痛。
⑥《偽藥條辨》:治瘰癧。
⑦《現代實用中藥》:為強壯性收斂止血劑,兼有強心作用。適用於肺病咯血,腸出血,胃潰瘍出血,子宮出血,齒科出血,痔血,肝膿瘍等症。
用法與用量:內服:煎湯,3~5錢(鮮者0.5~1兩),搗汁或入散劑。
外用:搗敷。
貯藏:置通風乾燥處。
選方
治肺癆咯血:鮮仙鶴草一兩(乾者,六錢),白糖一兩。將仙鶴草搗爛,加冷開水叫、碗,攪拌,榨取液汁,再加入白糖,一次服用。
(《貴州民間方藥集》)治吐血:仙鶴草、鹿銜草、麥瓶草。熬水服。
(《四川中藥志》)治鼻血及大便下血:仙鶴草、蒲黃、茅草根、大薊。煎服。
(《四川中藥志》)治亦白痢及咯血、吐血:龍芽草三錢至六錢,水煎服。
(《嶺南採藥錄》)治婦人月經或前或後,有時腰痛、發熱。氣脹之症:黃龍尾二錢,杭芍三錢,川芎一錢五分,香附一錢,紅花二分,水煎,點酒服。如經血紫黑,加蘇木、黃芩;腹痛加延胡索、小茴香。
(《滇南本草》)治赤白帶或兼白濁:黃龍尾三錢,馬鞭梢根一錢,黑鎖梅根二錢。點水酒服。
(《滇南本草》)治貧血衰弱,精力痿頓(民間治脫力勞傷):仙鶴草一兩,紅棗十個。
水煎,一日數回分服。
(《現代實用中藥》)治小兒疰夏:仙鶴草五錢,紅棗七粒,水煎服。
(《浙江天目山藥植志》)治小兒疳積:龍芽草五至七錢,去根及莖上粗皮,合豬肝三至四兩,加水同煮至肝熟,去渣,飲湯食肝。
(《江西民間草藥驗方》)治瘧疾,每日發作,胸腹飽脹:仙鶴草三錢,研成細末,於發瘧前用燒酒吞服,連用三劑。
(《貴州民間方藥集》)治過敏性紫癜:仙鶴草三兩,生龜版一兩,枸杞根、地榆炭各二兩。水煎服。
(蘇醫《中草藥手冊》)治癰疽結毒:鮮龍芽草四兩,地瓜酒半斤,沖開水,燉,飯後服。初起者服三、四劑能化解,若已成膿,連服十餘劑,能消炎止痛。
(《閩東本草》)治乳癰,初起者消,成膿者潰,且能令膿出不多:龍芽草一兩,白酒半壺,煎至半碗,飽後服。
(《百草鏡》)治跌傷紅腫作痛:仙鶴草、小血藤、白花草(酒炒,外傷破皮者不用酒炒)。搗絨外敷,並泡酒內服。
(《四川中藥志》)治蛇咬傷:鮮龍芽草葉,洗淨,搗爛貼傷處。
臨床套用
①用於止血仙鶴草及由仙鶴草的莖、葉所提取的仙鶴草素,其止血作用已為臨床所證實,並早已製成各種劑型廣泛套用於各種出血病症。
近年來又將仙鶴草製成止血粉,用於外傷出血、內臟手術時出血或滲血(包括顱內手術、胸腹部手術),據20例的臨床觀察,均在1~2分鐘內止血。
②治療滴蟲性陰道炎用狼牙草的莖葉,製成200%的濃縮煎液。用時先用陰道窺器擴張陰道,以潔爾滅棉球全面徹底洗擦陰道壁,然後將飽蘸狼牙草液的棉球均勻地塗抹整個陰道壁。再塞以飽蘸狼牙草液的特製帶線大棉栓,放
置3~4小時後,囑患者自行取出。每日1次,7次為一療程。據40例的觀察,3個療程的治癒率達92.5%,鏡檢陰道滴蟲3次均陰性;其餘病例亦有好轉。一般用藥1周左右,局部瘙癢緩解或消失,白帶顯著減少。③治療嗜鹽菌感染性食物中毒仙鶴草1兩,煎成100毫升,1次頓服。同時配合補液以糾正脫水,用阿托品以搶救休克及止痙。108例患者通過上述治療後一般中毒症狀包括畏寒、嘔吐、頭痛、胸悶、四肢麻木等在2~3小時內消除,腹痛在12小時左右消失,腹瀉一般在24~48小時內控制。
④搶救克山病引起的完全性房室傳導阻滯在確定診斷以後,即以仙鶴草素5~10毫克加入25~50%葡萄糖20~40毫升內直接靜脈注射,必要時可每隔3~4小時重複套用。注射必須緩慢,注射時間不得少於10分鐘。臨床試用6例、4例經治療後轉為竇性心律,臨床症狀亦迅速改善;2例無效。認為仙鶴草素主要是通過解除迷走神經抑制,使心律增快而起作用的;對心肌損傷的修復,改善心肌代謝作用不很明顯。
⑤其他用仙鶴草0.5~1兩煎服,每日1劑,連服5~7天,對流感傷寒型的鉤端螺鏇體病有一定預防作用。
藥材鑑定
乾燥的全草,莖基部木質化,淡棕褐色至紫紅色,徑4~6毫米,光滑無毛,莖節明顯,上疏下密,有時有殘存托葉;上部莖綠褐色,或淡黃棕色,被白色柔毛,葉灰綠色,皺縮捲曲。偶見花枝或果枝。氣微,味微苦澀。以梗紫紅色、枝嫩、葉完整者為佳。主產浙江、江蘇、湖北。此外,安徽、福建、廣東、河北、山東、湖南、雲南等地亦產。此外,尚有同屬植物鈍齒龍芽草AgrimoniapilosaLedeb.Var.Vis-cidulaKom.(東北)、絨毛龍芽草A.pilosaLedeb.Var.Nepalensis(D.Don)Nakai、疏毛龍芽草A.PilosaLe-deb.、朝鮮龍芽草A.pilosaLedeb.Var.co-reana(Nakai)LiouetCheng(東北)、多齒龍芽草A.PilosaLedeb.F.davuricaNaKai(東北大興安嶺)、亞洲龍芽草(又名新疆龍芽草)A.asiaticaJuz.等亦同等入藥。全草以質嫩、葉色表綠、多而完整者為佳。古籍考證
出自《偽藥條辨》;①《藥鏡·拾遺賦》:“滾咽膈之痰,平翻胃之噦,石打穿識得者誰。”註:“噎膈翻胃,
從來醫者病者,群相畏懼,以為不治之症,余得此劑,十投九效。乃作歌以志之。歌曰:誰人識得石打穿,綠葉深紋鋸齒邊,闊不盈寸長更倍,圓莖枝抱起相連,秋發黃花細瓣五,結實扁小針刺攢,宿根生本三尺許,子發春苗隨弟肩,大葉中間夾小葉,層層對比相新鮮,味苦辛平入肺臟,穿腸穿胃能攻堅,采掇莖葉搗汁用,蔗漿白酒佐使全,噎膈飲之痰立化,津咽平復功最先。”②《綱目拾遺》:“余親植此草於家園,見其小暑後抽痙,屆大暑即著花吐蕊,抽條成穗,儼如馬鞭草之穗。其花黃而小,攢簇條上。始悟馬鞭草花紫,故有紫頂龍芽之名;此則花黃,名金頂龍芽。與地蜈蚣絕不相類,因此草亦有地蜈蚣之名,故《百草鏡》疑為石見穿也。”化學成分
全草含仙鶴草素(Agrimonine)、仙鶴草內酯(Agrimonolide)。鞣質(為焦性兒茶酚鞣質、沒食子鞣質等)、甾醇、有
機酸、酚性成分、皂甙等。根含鞣質8.9%,莖含鞣質6.5%,葉含鞣質16.4%。莖、葉還含木犀草素-7-β-葡萄糖甙(Luteolin-7-β-glucoside)和芹菜素-7-β-葡萄糖甙(Apigenin-7-β-glucoside)和維生素C、K。根含鞣質6、5%;葉含鞣質16、4%。全草分離得仙鶴草酚A(agrimolA)、仙鶴草酚B(agrimolB)、仙鶴草酚C(agrimolC)、仙鶴草酚D(agrimolD)、仙鶴草酚E(agrimolE)、仙鶴草酚F(agrimolF)及仙鶴草酚G(agrimolG)。其中仙鶴草酚C的結構已明確。全草尚含木發犀素-7-D-(luteolin-7-Dglucoside)、大波斯菊甙(cosmosin)、鞣質(6.67%~13.71%)及揮髮油。又謂從全草中分離得仙鶴草素甲、乙、丙(agrimoninA,B,C)。市售仙鶴草素為一酸性物質。藥用其鈉鹽、可能為一混合物。鮮根莖冬芽含鶴草酚(Agrimophol),經體外滅囊蟲試驗和臨床觀察,證明為有效物質,尚含仙鶴草內酯(agrimonolide)、香草酸(vamillicacid)、l-花旗松素(l-二氫槲皮素,l-taxifolin)、鞣花酸、偽綿馬素、仙鶴草內酯-6-O-β-D-葡萄糖甙、反式對羥基肉桂酸酯、(2S,3S)-(—)-花旗松素-3-O-β-D-葡萄糖甙、鞣花酸-4-O-β-D-木糖甙以及委陵菜酸等。龍芽草汁的做法
龍芽草又名山昆草,為薔薇科多年生草本植物。每百克鮮嫩莖葉含胡蘿蔔素7mg,維生素b20.63mg,維生素c157mg。下面介紹龍芽草汁的製作
技術要點:
1、原料選擇選用7-8成熟的新鮮龍芽草,除去病蟲株及雜草、泥土等。
2、清洗、燙漂龍芽草放在洗滌槽中,用流動清水充分漂洗乾淨。然後將其放入80℃的熱水中,燙漂2分鐘。為保持色澤效果,在燙漂時加入0.2%亞硫酸鈉處理2分鐘,殺菌後汁液保綠久。
3、破碎用鋸齒式破碎機破碎後加熱至95-100℃,保溫處理20-30秒鐘。
4、打漿、榨汁趁熱將破碎的龍芽草送入打漿機中打漿,篩孔選用0.8mm,然後壓榨機榨取龍芽草汁,過濾後用。
5、調配按配方將各物料混勻並加熱至60-65℃。配方:龍芽草汁40%、白砂糖9%、蜂蜜3%、瓊脂1%、檸檬酸0.1%、清水46.9%。
6、均質用高壓均質機在19.6兆帕壓力下進行均質,使各物料粒度細碎均勻分布。
7、殺菌殺菌溫度以90-95℃,時間30秒鐘效果較好。殺菌後汁液基本保持原色,無沉澱產生,久置不變色,並保持龍芽草汁的原有風味。
8、灌裝、封口趁熱進行灌裝,用封口機封口,冷卻至38℃以下即成。
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