產地及環境
地理分布
龍游烏豬現分布於衢州市、金華市、蘭溪縣、遂昌縣等地。
品種性能
龍游烏豬成年公豬體重79.44±1.31公斤,體長112.18±0.65厘米,胸圍102.45±0.67厘米,體高59.25±0.33厘米;成年母豬相應為:97.60±12.25公斤,126.77±6.43厘米,107.00±3.67厘米,71.25±3.27厘米。頭胎產仔8~9頭,三胎以上產仔12~13頭。肥育期日增重約454克,體重72千克的豬屠宰率為73.2%,膘厚4.5厘米,眼肌面積18.6平方厘米,瘦肉率為43%。具有性成熟較早、脂肪比例高和肌肉中脂肪含量高的特點。龍游烏豬是浙江省的優良地方豬種之一,具有仔豬斷乳早、脂肪沉積早等特點。但個體不大,生長較慢,飼料利用率較低。