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黑豆乳,健康綠色的飲品,因其主要用天然黑豆研磨加工而得名,屬於粗糧飲料。簡介
黑豆乳,遼寧香香集團食品有限公司旗下產品,中國鮮磨粗糧飲料第一家,是提取天然黑豆精華,不含增稠劑和香精,10道繁複工藝,現代生產線與古老鮮磨技術結合,完整保留穀物粗糧的營養價值,兩次滅菌,乳漿管式滅菌+成品瞬時高溫滅菌,原汁原味,就如媽媽現磨的,味美新鮮。對人體作用
明朝李時珍在《本草綱目》中有記載:常食黑豆,可百病不生。可見黑豆的功效已經得到很多人的高度評價。黑豆營養豐富,含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分,同時又具有多種生物活性物質,如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。
黑豆中還含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑,能清除體內自由基,減少皮膚皺紋,保持青春健美。黑豆中粗纖維含量高達4%,常食黑豆可提供食物中的粗纖維,促進消化,防止便秘發生。
黑豆更是補腎強腎、美容養顏的好食材。根據中醫理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。而肝腎的健康對改善視力有很大的幫助。黑豆中富含抗氧化成分:花色素和對眼睛有益的維生素a。這兩種重要的營養素不僅能緩解眼睛疲勞,也助於防止視力下降。故常食黑豆,百病不生。