黑椒白醬通心粉

主料： 輔料： 1.通心粉用開水泡二十分鐘；火腿腸切片；蔥切細

主料： 通心粉、火腿腸
輔料： 牛奶、奶油、麵粉、橄欖油、蔥、鹽、黑椒粉、芝士
製作步驟：
1.通心粉用開水泡二十分鐘；火腿腸切片；蔥切細
2.大火煮開通心粉，中火煮至通心粉通軟，瀝乾待用(
3.製作白醬：橄欖油熱至八十度，加入麵粉翻炒；小火，加入牛奶、鮮奶油慢慢翻炒至牛奶、奶油和麵粉完全融合，加入黑椒粉攪拌均勻即可熄火
4.將煮好的通心粉和火腿腸倒入白醬中攪拌均勻後上碟，鋪上芝士片和蔥粒，放入微波爐烤40秒即可。